Jenn-Air FREESTANDING OUTDOOR GRILLS Installation Instructions Manual

Contents

Jenn-Air FREESTANDING OUTDOOR GRILLS Installation Instructions Manual Manual pdf 58 page image

58Las fuentes resistentes al horno y los platos principales puedencalentarse mientras se está precalentando el cajón decalentamiento.NOTA: Para conservar el calor, coloque los utensilios de cocina yla rejilla en el cajón de calentamiento antes del precalentamiento.Cómo usar:1. Oprima y gire la perilla de control hacia el ajuste detemperatura de calentamiento deseado: Lo (Bajo), entre Lo yMed (Medio bajo), Med (Medio), entre Med y Hi (Medio alto),o Hi (Alto).NOTA: Para obtener mejores resultados, la carne, losmariscos, las aves y cualquier alimento que contenga carne,mariscos o aves debe fijarse en un ajuste medio o más alto.2. Seleccione el ajuste MOIST (Húmedo) o DRY (Seco).3. Deje que se precaliente el cajón de calentamiento. Lostiempos mínimos recomendados para el precalentamientoson de 5 minutos para el ajuste Lo (Bajo), 10 minutos paraMed (Medio) y 20 minutos para Hi (Alto).4. Cuando haya terminado, oprima y gire la perilla de control aOFF (Apagado).CUADRO DE TEMPERATURA DEL CAJÓN DECALENTAMIENTOLos diferentes alimentos necesitan ajustes diferentes para podermantener la temperatura ideal para servirlos. Use como guía lasiguiente tabla.Puede fijar la temperatura del cajón en cualquier ajuste entre Lo(Bajo) y Hi (Alto). Para obtener mejores resultados, la carne, losmariscos y las aves deberán fijarse en un ajuste medio o másalto. Si lo desea, cubra el alimento para mantener el calor y lahumedad.Cuando mantiene calientes varios tipos diferentes de alimentos,fije el cajón según el alimento que requiera el ajuste más alto detemperatura. Coloque los platos que requieran la temperaturamás alta en la parte inferior del cajón y los que requierantemperatura más baja en la rejilla.Cómo calentar los utensilios de cocinaUse solamente utensilios de cocina que hayan sido aprobadospara usarse en el horno. Siga las instrucciones del fabricante delutensilio de cocina.Cómo calentar ollas y cómo colocar laparrillaCómo calentar las ollasEl cajón de calentamiento incluye 2 rieles de soporte para ollas,diseñados para sostener una olla para el calentamiento.Cuando use ollas de servir, inserte los rieles de soporte para lasollas en las muescas de colocación antes de insertarlas.ALIMENTO AJUSTETocino Med (Medio) a Hi -DRY (Alto - Seco)Carne de res, término medio y biencocidoMed (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)Pan, rollos duros Med - DRY (Medio -Seco)Pan, rollos blandos Med - MOIST (Medio- Húmedo)Guisados - con la parte superiorcrujienteGuisadosMed - DRY (Medio -Seco)Med - MOIST (Medio- Húmedo)Torta para el café Med - MOIST (Medio- Húmedo)Cereal cocido Med (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)Huevos Hi - MOIST (Alto -Húmedo)Pescado, mariscos (sin empanizar) Hi - MOIST (Alto -Húmedo)Pescado, mariscos (empanizados) Hi - DRY (Alto - Seco)Alimentos fritos Hi - DRY (Alto - Seco)Salsas, salsas de crema Hi - MOIST (Alto -Húmedo)Jamón Med Hi - MOIST(Medio alto -Húmedo)Entremeses (crujientes) Hi - DRY (Alto - Seco)Cordero Med (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)Panqueques, wafles Hi - DRY (Alto - Seco)Pays, una corteza Med - DRY (Medio -Seco)Pays, corteza doble Med (Medio) a Lo -DRY (Bajo - Seco)Pizza Hi - DRY (Alto - Seco)Cerdo Med (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)Papas, al horno Med - DRY (Medio -Seco)Papas, puré Med (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)Aves Hi - DRY (Alto - Seco)Vegetales Med (Medio) a Hi -MOIST (Alto -Húmedo)A. Muesca de colocación del riel de soportepara la olla en posición 1B. Muesca de colocación del riel de soportepara la olla en posición 2ALIMENTO AJUSTEBA