32Réglage du niveau sonoreLe four est réglé à l'usine à moyen (MEd), mais peut être changéà faible (LO) ou élevé (HI).1. Appuyer sur DELAY et la touche CANCEL du four supérieurpendant 3 secondes. Un signal sonore est émis. “bEEP” ainsique le niveau sonore actuel s'affichent.2. Appuyer sur AUTOSET pour augmenter ou réduire le niveausonore. Attendre 4 secondes pour que le nouveau réglage soitaccepté.Si l'on n'appuie pas sur AUTOSET dans les 30 secondes, lacommande revient au réglage actuel.Fahrenheit et CelsiusLe four est préréglé pour un affichage de la température endegrés Fahrenheit, mais on peut le permuter en degrés Celsius.1. Appuyer sur les touches BAKE et CANCEL du four supérieurpendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et le réglageactuel (en °F ou en °C) apparaît sur l'affichage.2. Appuyer sur AUTOSET pour modifier le réglage. Attendre4 secondes pour que le nouveau réglage soit accepté.Si l'on n'appuie pas sur AUTOSET dans les 30 secondes, lacommande revient au réglage actuel.MinuterieLa minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’àconcurrence de 99 heures et 59 minutes, et procède à un compteà rebours de la durée réglée. La minuterie ne met pas en marchele four et ne l'éteint pas.Réglage :1. Appuyer sur TIMER 1 (minuterie 1) ou TIMER 2 (minuterie 2).“00:00” et “TIMER 1” ou “TIMER 2” clignotent sur l’affichage.2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la nouvelledurée désirée.Les “:” et “TIMER 1” ou “TIMER 2” continuent de clignoter. Siles deux minuteries sont activées, “TIMER 1” et “TIMER 2”s'affichent.3. Appuyer de nouveau sur TIMER 1 ou TIMER 2 ou attendre4 secondes. Les “:” cessent de clignoter et le compte àrebours commence.La dernière minute du compte à rebours de la minuteries'affiche en secondes.Lorsque la durée réglée est écoulée, un long signal sonoreretentit et “End” s'affiche.4. Appuyer sur TIMER pour effacer l’affichage.Annulation :Appuyer sur la touche de minuterie pendant 3 secondes ouappuyer sur la touche de minuterie et sur “0” à l’aide des touchesnumériques.Verrouillage du tableau de commande etde la porte du fourLa porte du four et les commandes peuvent être verrouillées pouréviter l’utilisation involontaire du four.Les portes et commandes ne peuvent pas être verrouillées si lefour est en cours d’utilisation, ou si la température du four estégale ou supérieure à 400°F (205°C).L’heure actuelle reste affichée lorsque les commandes et portesdu four sont verrouillées.Verrouillage du tableau de commande et des deux portesdu four :1. Appuyer sur CANCEL puis relâcher.2. Appuyer sur les touches CANCEL et COOK & HOLD du foursupérieur pendant 3 secondes. “OFF” s’affiche et “LOCK”clignote pendant le verrouillage des commandes et desportes du four.Les deux portes du four sont verrouillées. “LOCK” resteallumé sur l’affichage.Déverrouillage du tableau de commande et des deuxportes du four :1. Appuyer sur les touches CANCEL et COOK & HOLD du foursupérieur pendant 3 secondes. “OFF” disparaît de l’affichageet “LOCK” clignote pendant le déverrouillage descommandes des portes du four.Arrêt au bout de 12 heuresLa commande du four est réglée pour éteindre le fourautomatiquement 12 heures après son allumage. Ceci neperturbera aucune fonction de cuisson minutée ou différée.Pour annuler la fonction d’arrêt au bout de 12 heures et activer lemode Sabbat, voir la section “Mode Sabbat”.Commande de la température du fourIMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer latempérature du four car l'ouverture de la porte du four peutprovoquer des mesures incorrectes du brûleur à fonctionnementpar intermittence.Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuireplus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’estpourquoi le calibrage de la température peut être ajusté. Il peutêtre changé en degrés Fahrenheit ou Celsius.Le réglage de la température peut être effectué avec Cuisson aufour, Cuisson au four par convection et Rôtissage par convectiondans le four inférieur uniquement.Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre dedegrés affiché. L'absence de signe moins signifie que le four seraplus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableausuivant comme guide.Ajustement du calibrage de la température du four :1. Appuyer sur la touche BAKE adéquate.2. Entrer 550 à l'aide des touches numériques.3. Appuyer sur la touche BAKE pendant quelques secondes oujusqu’à ce que 00° s’affiche.Si la température du four a déjà été ajustée, la modifications’affiche. Par exemple, si la température du four a été réduitede 15 degrés, l’afficheur indique “-15°”.4. Appuyer sur AUTOSET pour augmenter ou diminuer latempérature par incréments de 5°F (3°C). L’ajustement peutêtre réglé entre 35°F (21°C) et -35°F (-21°C).5. L'affichage de l'heure est automatiquement rétabli.AJUSTMENT EN °F(AJUSTMENT EN °C)CUIT LES ALIMENTS10°F (5°C) …un peu plus20°F (10°C) …modérément plus30°F (15°C) …beaucoup plus-10°F (-5°C) …un peu moins-20°F (-10°C) …modérément moins-30°F (-15°C) …beaucoup moins