41Mode SabbatLe four est réglé pour s'arrêter après 12 heures si on oublie del'éteindre. Le mode Sabbat ignore la commande d'arrêtautomatique au bout de 12 heures et peut être réglé pour unemise en marche automatique ou être réglé manuellement sidésiré.Seules les commandes Bake (cuisson au four) automatique aubout de 12 heures Cook/Hold Bake (cuisson au four/maintien auchaud) fonctionnent lorsque le four est en mode Sabbat. Toutesles autres fonctions sont désactivées. Si une fonction autre queBake ou Cook/Hold Bake fonctionne au moment dudéclenchement du mode Sabbat, la fonction est annulée.■ Le four doit être au repos pour la programmation du modeSabbat.■ Le mode Sabbat ne peut être activé si les touches sontverrouillées ou si la porte est verrouillée.■ Si le four est en cours de cuisson au moment dudéclenchement du mode Sabbat automatique, aucun signalsonore n'est émis.■ Tous les messages et signaux sonores sont désactivéspendant tout le temps où le mode Sabbat est activé.■ Si on veut pouvoir allumer la lampe du four en mode Sabbat,il faut l'allumer avant de régler le mode Sabbat.■ Le programme d'autonettoyage et le verrouillageautomatique de la porte ne fonctionnent pas pendant lemode Sabbat.■ La température de cuisson au four peut être modifiéependant le mode Sabbat. Il suffit d'appuyer sur la toucheBake puis d'entrer la température désirée à l'aide destouches de réglage rapide.■ En appuyant sur la touche Cancel, on annule un programmede cuisson au four mais le module de commande reste enmode Sabbat.■ Le jour de la semaine et AM/PM doivent être réglés pour quele mode Sabbat automatique puisse fonctionnercorrectement.Activation du mode Sabbat :1. Appuyer sur SETUP (réglage).2. Appuyer sur la touche de réglage rapide de droite pour fairedéfiler les options jusqu’à SABBAT.3. Sélectionner SABBAT à l’aide de la touche de réglage rapidede gauche.4. Sélectionner AUTO ou MANUEL.AUTO indique automatiquement d’entrer une température decuisson au four le vendredi à 14 h et de rester en modeSabbat pendant 33 heures. “SABBAT” et “MODE SABBAACT” s'affichent pendant 90 minutes. Si on veut sélectionnerBake ou Cook/Hold Bake pendant le mode Sabbat, il faut lesprogrammer durant cette période de 90 minutes, avant que lemode Sabbat AUTO soit activé.MANUEL règle le four en mode Sabbat pour 72 heures.“SABBAT” et “MODE SABBA ACT” s'affichent pendant5 minutes. Si on veut sélectionner Bake ou Cook/Hold Bakependant le mode Sabbat, il faut les programmer durant cettepériode de 5 minutes, avant que le mode Sabbat MANUELsoit activé.5. Sélectionner ON (marche) ou OFF (arrêt).Annulation du mode Sabbat :1. Appuyer sur CANCEL (annulation).2. Appuyer sur SETUP pendant 5 secondes.Ajustement de la températureLes températures du four sont testées à l'usine. Il est normal deremarquer des différences dans les durées de cuisson ou lebrunissage entre un four neuf et un ancien four. Au fur et àmesure de l'utilisation du four, la température peut changer.Il est possible d'ajuster la température du four si on pense que lefour ne cuit pas ou ne brunit pas correctement. Pour décider del'ampleur de l'ajustement, régler la température du four 25°F plushaut ou plus bas que la température des recettes, puis cuire aufour. Les résultats de la première cuisson devraient vous donnerune idée de l'ampleur de l'ajustement nécessaire.Ajustement de la température du four :1. Appuyer sur SETUP (réglage).2. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défilerles options jusqu’à REGLER TEMP.3. Sélectionner REGLER TEMP à l’aide de la touche de réglagerapide de gauche.4. Entrer la modification de température désirée à l'aide destouches numériques.5. Utiliser les touches de réglage rapide pour sélectionner “+/-”pour indiquer une augmentation ou une réduction de latempérature. Le changement de température est affiché enhaut de la fenêtre.6. Appuyer sur ENTER ou attendre 3 secondes pour accepter lechangement.7. Appuyer sur SETUP (réglage) pour sortir du menu.Il n'est pas nécessaire d'ajuster de nouveau la température dufour en cas de panne ou d'interruption de l'alimentation.Les températures de cuisson au gril et de nettoyage ne peuventpas être ajustées.AVERTISSEMENTRisque d'empoisonnement alimentaireNe pas laisser des aliments dans un four plus d'uneheure avant ou après la cuisson.Le non-respect de cette instruction peut causer unempoisonnement alimentaire ou une maladie.