Jenn-Air JDS9860CDB Use & Care Manual

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USTENSILES DE CUISSONL'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuireuniformement. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuissonet les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.NOMBRE POSITION SUR LA GRILLED'USTEN-SILES1 Centre de la grille.2 C6te a c6te ou 16gerement decal6s.3 ou 4 Dans les coins opposes sur chaque grille.S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson nesetrouve directement au-dessus d'un autre.Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats decuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser leformat d'ustensiles recommande dans la recette. Se servir dutableau suivant comme guide.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCU ISSON/RI_SU LTATSAluminium 16g_rement • Utiliser la temperature et lacolor6 duree recommandees dans• CroQtes 16gerement la recette.dorees• Brunissage uniformeAluminium fonc6 et autresustensiles de cuissonavec fini fonc6, terne et/ou antiadh6sif• CroQtes brunes,croustillantesPeut necessiter de reduire16gerement les temperaturesde cuisson.Utiliser la dur6e de cuissonsugg6ree.Pour les tartes, pains et metsen sauce, utiliser latemperature recommandeedans la recette.• Placer la grille au centre dufour.T61es a biscuits ou moules •de cuisson a isolationthermique •• Brunissage faible ounon existant & la basePlacer & la troisieme positionau bas du four.Peut necessiter d'augmenterle temps de cuisson.Acier inoxydable• CroQtes dorees, 16geres• Brunissage inegalPlats en gr_s/Pierre decuisson• CroQtes croustillantes• Peut necessiter d'augmenterle temps de cuisson.• Suivre les instructions dufabricant.Plats en verre,vitroc6ramique ouc6ramique allant au four• CroQtes brunes,croustillantes• Peut necessiter de reduire16gerement la temperaturede cuisson.Sur les modeles sans sonde thermometrique, se servir d'unthermometre & viande pour verifier si la cuisson de la viande, dela volaille et du poisson est au degre de cuisson desire. C'est latemperature interne qui indique le degre de cuisson et nonI'apparence. II n'y a pas de thermometre & viande fourni avec cetappareil. Suivre les instructions du fabricant pour I'emploi d'unthermometre a viande.A//A. Event du fourL'event du four permet I'evacuation de I'air chaud et deI'humidite du four et ne doit pas 6tre obstru6 ou couvert. Le faitd'obstruer ou de couvrir I'event entraine une mauvaise circulationde I'air et affecte les resultats de cuisson et de nettoyage. Ne pasplacer pres de I'event du four des produits en plastique, enpapier ou d'autres articles qui pourraient fondre ou brQler.*#*'*' '° _/x% ,La fonction BAKE (cuisson au four) est ideale pour la cuisson aufour, le r6tissage ou pour faire chauffer des aliments.Durant la cuisson au four ou le r6tissage, les elements de cuissonau four et de gril s'allument et s'eteignent par intermittence afinde maintenir la temperature du four.Cuisson au four :Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indiqu6 a lasection "Positionnement des grilles et des ustensiles decuisson".Pour la cuisson au four, laisser la cuisiniere prechauffer avant deplacer des aliments dans le four.1. Appuyer sur BAKE.2. Selectionner la temperature du four a I'aide des touches dereglage rapide.OUEntrer la temperature d6siree & I'aide des touchesnumeriques. La temperature peut 6tre r6glee entre170°F (80°C) et 550°F (288°C) par tranches de5°F (1° en Celsius).3. Appuyer sur ENTER pour le reglage.Apres 3 secondes, le prechauffage du four commence."CUISS" et "PREHEAT" (prechauffage) apparaissent surI'afficheur ainsi que "100 °'' ("38 °" en Celsius) ou latemperature reelle du four (si elle est la plus elev6e des deux).La temperature affichee augmente par tranches de 1ojusqu'&ce que le four atteigne la temperature prer6gl6e. Attendre15 minutes pour que le four prechauffe.Lorsque le four est prechauff6, il emet un signal sonore et"PREHEAT" disparait de I'afficheur.46