Jenn-Air JES8850CAF00 Use & Care Manual

Also see for JES8750: Use and care guide User guide

Cuisson au four de g&teaux & _tages sur deux grillesPour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four avec ousans convection (sur certains modeles) sur 2 grilles de g&teaux,utiliser les grilles 2 et 5. Placer les g&teaux sur la grille telqu'illustr&USTENSILES DE CUISSONL'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuireuniformement. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson etles parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.NOMBRE POSITION SUR LA GRILLED'USTENSI-LES1 Centre de la grille.2 C6te a c6te ou legerement decales.3 ou 4 Dans les coins opposes sur chaque grille.S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne setrouve directement au-dessus d'un autre.Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats decuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser leformat d'ustensiles recommande dans la recette. Se servir dutableau suivant comme guide.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCUlSSON/RI_SU LTATSAluminium I_g_rement • Utiliser la temperature et lacolor_ duree recommandees dans• CroQtes legerement la recette.dorees• Brunissage uniformeAluminium fonc_ et autres •ustensiles de cuissonavec fini fonc_, terne et/ou antiadh_sif• CroQtes brunes,croustillantesPeut necessiter de red@relegerement les temperaturesde cuisson.Utiliser la duree de cuissonsuggeree.Pour les tartes, pains et metsen sauce, utiliser latemperature recommandeedans la recette.Placer la grille au centre dufour.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCU ISSON/RleSU LTATSTSles a biscuits ou moules • Placer a la troisieme positioncuisson a isolation au bas du four.thermique • Peut necessiter d'augmenter• Brunissage faible ou le temps de cuisson.non existant & la baseAcier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter• CroQtes dorees, legeres le temps de cuisson.• Brunissage inegalPlats en gr_s/Pierre de • Suivre les instructions ducuisson fabricant.• CroQtes croustillantesPlats en verre,vitroc_ramique ouc_ramique allant au four• CroQtes brunes,croustillantes• Peut necessiter de red@relegerement la temperaturede cuisson.Sur les modeles sans sonde thermometrique, se servir d'unthermometre & viande pour verifier si la cuisson de la viande, dela volaille et du poisson est au degre de cuisson desire. C'est latemperature interne qui indique le degre de cuisson et nonI'apparence. II n'y a pas de thermometre & viande fourni avec cetappareil. Suivre les instructions du fabricant pour I'emploi d'unthermometre & viande.AA. Event du fourL'event du four permet I'evacuation de I'air chaud et deI'humidite du four; il ne doit pas _tre obstrue ou couvert. Le faitd'obstruer ou de couvrir I'event nuit & la circulation adequate deI'air et affecte les resultats de cuisson et de nettoyage. Ne pasplacer pres de I'event du four des produits en plastique, enpapier ou autres articles qui pourraient fondre ou brQler.Cu n QuR;}u;"La fonction BAKE (cuisson au four) est ideale pour la cuisson aufour, le r6tissage ou pour faire chauffer des aliments.Durant la cuisson au four ou le r6tissage, les elements de cuissonau four et de gril s'allument et s'eteignent par intermittence afinde maintenir la temperature du four.Cuisson au four :Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indique a lasection "Positionnement des grilles et des ustensiles decuisson".44