Jenn-Air JES9860BAB18 Use & Care Manual

Also see for JES9750BAB17: Use & care guide

Ventilateur du fourUn ventilateurde convection (certainsmodeles)permet de fairecirculer I'air chauddans le four Iorsquela caracteristiquedeconvectionest selectionnee.important : Le ventilateurde convections'arreteautomatiquementIorsquevous ouvrez la porte.uEvent du fourL'event du four est incorporeduns le systemede ventilationevacuationdescendantede la table de cuisson.Lorsquele four fonctionne,les surfacespros de I'eventpeuventdevenirassezchaudespour causerdes brOlures.Pour de meilleursresultats de cuisson,ne bloquez pus I'ouverturede I'event.Lampe du fourLa lampedu four s'allume automatiquementI'ouverturede la porte. Lorsquela porte est fermee,appuyezsur la touche Oven Light (Lampedu four)pour allumerou eteindre la lampe.Le four produitun signalsonore chaquefois que vous appuyezsur OvenLight. Si lalampedu four est allumeeIorsquela porte est ouverte,elle s'eteindraIorsquela porte serafermee.Sole du fourProtegezla sole des produits renverses,en particulier ceuxacides ousucres,puisqu'ils peuventdecolorer I'emailvitrifie. Utilisez desustensilesde la bonne dimensionpour eviter los renversementsetles debordementspendantI'ebullition.Ne placez pus d'ustensilesou de papier d'aluminium directement sat la sole du four.Grilles de fourUtilisez cette positionpour la cuisson surdeux grilles et lacuisson au gril.POSiTiON 4 :Utilisez cette positionpour la cuisson surdeux grilles et lacuisson au gril.POSiTiON 3 :Positions des grillesPOSiTiON 5 (position la plus haute) :Cuisson avec convection sur troisgrilles (certains modeles)--5 Plate--4--3 Plate--2-- 1 PlateUtilisez cette position pour la cuisson de la plupart desp_tisseries sur plaque _ biscuits ou dans un moule _ gelee,pour la cuisson de g_teaux _ etages, tartes aux fruits oumets prepares surgeles.POSITION 2 :Utilisez cette position pour le rOtissage de petits morceauxde viande, los plats mijotes, le pain, les savarins, les tartesla creme, los tartes surgelees ou pour la cuisson sur deuxgrilles.POSiTiON 1 :Utilisez cette position pour le rOtissage de gros morceaux deviande, la volaille, los souffles, les gQteaux des anges oupour la cuisson sur deux grilles.CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES :Deux grilles : Utilisez los positions 2 et 5.Trois grilles (avec convection seulement, certainsmodeles) : Utilisez les positions 1, 3 et 5 (voyezI'illustration).Remarques -• Pour la cuissonavec convectionsur deuxou trois grilles(certainsmodeles),verifiez losaliments_ la duree minimalesuggereepour eviter de trop cuire ou de trop brunir.• Ne couvrez pastoute la surfaced'unegrille ou la soledufour avecdu papier d'aluminium.Vousaffecterezlesresultatsde cuissonetvous pourriezendommagerla sole du four.Trois grilles standard plates sont inclusesavec le four.Pour rotifer une grille :1. Tirezsur la grille jusqu'_ labutee.2. Soulevez-lapar ravant ettirez vers vous.Pour remettre une grilleen place :1. Placezla grille sur les supportsdans le four.2. SoulevezlegerementI'avant;faites glisser la grille vers I'arriere,au-del_ de la position de calage.3. AbaissezI'avantde la grille et faites-la glisser dans le four.Cuissen de g_teaux _ btages sur deux grillesPourde meilleursresultatsIorsde la cuissonde g_teauxsurdeuxgrilles,avecou sansconvection(certainsmodeles),utilisezlospositions2 et 5.Placezlosg_teauxsur la grille,comme il est indique.59