Jenn-Air PRO-STYLE JGS8860BDP17 Use & Care Manual

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Cuisson au grilPour obtenir des resultatsoptimaux, prechauffezle four pendant 5minutes la porte fermee et utilisez une lechefrite conguepour lacuissonau gril.Programmation de la cuisson au gril :1. Placezla grille de four _ la position appropriee (voyezle Tableaude cuissonau gril).2. Appuyer sur la touche Broil (Gril).SelectionnezHAUT - 285° C (550° F) pour la cuissonau griltemperatureelevee.OUSelectionnezBAS - 230° C (450° F)pour la cuissonau griltemperature basse.Le four possedeune caracteristiquede cuissonau gril variable.Vous pouvezdonc choisir une temperaturede cuissonau grilplus basse (1499 288° C ou 300 9 550° F).Pour choisir unetemperature plus basse,appuyezsur lestouches numeriquesappropriees.Appuyezsur la touche Enter (Entrer)pourprogrammerla temperature la plus basse.4. Prechauffezle four pendant cinq minutes.5. Placezles alimentsdans le four et poussezla porte.6. Appuyez sur la touche CANCEL(Annuler) { CANCELquand la cuisson au gril terminee.Rernarques -• Voyezle Tableaude cuissonau gril pour connaitre lesdureesde cuisson recommandees.Si plus de 30 secondess'ecoulententre le momento_ vousappuyezsur la touche Broil et celui o_ vous appuyezsur lestouches rapidesou lestouches numeriques,le four ne serapasprogrammeet I'afficheur retourneraI'ecranprecedent.Utilisez le reglage HAUTpour la plupart des cuissonsau gril.Utilisez la temperature plus bassepour la cuissonau gril demetsdevant cuire plus Iongtemps. Une temperaturebasseleur permetde bien cuire sanstrop brunir.• Retournezla nourriture Iorsque la moitie de la duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee.• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguessivous choisissezdestemperaturesplus basses.Tableau de cuisson au griiBoeuf (au gril _ 7/4° C ou 165° F)6 hambourgeois,env. 1 cm (1/2 pc) d'@aisseur2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 pc) d'@aisseur2 contrefilets,2,5cm (1 pc) d'@aisseur2 biftecksd'aloyau,2,5cm (1 pc) d'@aisseurVolaille (au gril 9 77° C ou 170° F,9 bassetemperature)4 poitrinesdesossees/sanspeau4 poitrinesde pouletavecosPorc (au gril _ 71° Cou 160° F)/4c0telettesde porcdesossees,2,5cm (1 pc) d'@aisseur/4c0telettesde porcavecos, 2,5cm (1 pc) d'@aisseurTranchede jambon, 2,5cm (1 pc) d'@aisseurPoisson(au gril _ 60° C ou 1/40° F)/4damesd'espadon,2,5cm (1 pc) d'@aisseur2 damesde fletan,2,5cm (1 pc) d'@aisseurHoplosteteorange,2,5cm (1 pc) d'@aisseurCrevettes(16-20 par livre)2 filets de saumon,env.1 cm (1/2 pc) d'@aisseur2 damesde saumon,2,5cm (1 pc) d'@aisseur10 _ 12 minutes18 _ 22 minutes18 _ 22 minutes18 _ 22 minutesGril BAS12 _ 15 minutes20 _ 33 minutes20 _ 28 minutes25 _ 28 minutes12 _ 16 minutes10 _ 14 minutes10 _ 14 minutes10 _ 12 minutes8 _ 10 minutes8 _ 12 minutes10 _ 14 minutes555555444444444*important : Pour reduire le brunissageet I'excesde fumee durant la cuissonau gril, abaissezla grille et augmentezla duree de la cuisson.49