5. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce que le reglage de temps de cuisson soit selectionn6 surI'affichage puis appuyer sur OK pour confirmer.6. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce que le temps de cuisson souhaite s'affiche puis appuyersur OK pour confirmer.La duree de cuisson par defaut est de 3 heures, mais ellepeut _tre regl6e a une duree maximale de 8 heures.7. Appuyer sur START (mise en marche) pour demarrer leprogramme de cuisson.8. Pour modifier la temperature ou le temps de cuisson apres ledebut d'une cuisson, voir la section "Modification desreglages de fonctions de cuisson".9. Lorsque la cuisson est terminee, un signal d'alerte retentit etun message apparait sur I'affichage indiquant & I'utilisateurqu'il peut prolonger le programme si desire.10. Une fois le programme termine, retirer le yaourt du four et lelaisser refroidir puis le placer au refrigerateur pendantplusieurs heures avant de servir. Le yaourt se conserverapendant 1 & 2 semaines. Si I'on decide de preparer d'autresyaourts dans les 5 & 7 jours qui suivent, on peut utiliser unepartie du yaourt dej& pr_t (environ 3,5 oz [110 g]) pourcommencer.ENTRETIENDU FOURnd ilons dee,Les fonctions d'entretien sont les suivantes : Calibrage du four, Vidange, Detartrage, Nettoyage & la vapeur.Fonctions sp_cialesFonction Utilisation sugg_r_eCalibrage A utiliser pour configurer automatiquement le four et I'adapter aux ratios de pression atmospherique deI'endroit oQ il se trouve.Vidange A utiliser pour vidanger manuellement la bouilloire.Detartrage A utiliser pour detartrer la bouilloire.Nettoyage & la vapeur A utiliser pour rincer le four.Pour utiliser les fonctions speciales, suivre les instructions de la section correspondant & la fonction concernee.Calibrage VidangeLe four doit _tre calibre avant d'etre utilis&La temperature de la bouilloire d'eau depend de la pressionatmospherique. Elle bout plus rapidement en haute altitude qu'auniveau de lamer. Durant le calibrage, le four estautomatiquement configure pour s'adapter aux ratios depression atmospherique & I'endroit oQ il se trouve.REMARQUE • Cela peut creer plus de vapeur que d'habitude.Ceci est normal.Si le four est installe de fa(;on permanente dans le domicile, il nedevrait falloir le calibrer qu'une seule fois. Toutefois, si I'on adeplace le four dans un endroit oQ I'altitude peut _tre differente,I'appareil doit _tre recalibre avant d'etre utilis&Calibrage du four •1. S'assurer que le recipient d'eau est rempli d'eau fraiche durobinet jusqu'& la ligne "MAX".2. Appuyer sur ON/HOME (mise en marche/accueil).3. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce qu' "Entretien" soit selectionne sur I'affichage puisappuyer sur OK pour confirmer.4. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce qu' "12talonner '' soit selectionne sur I'affichage puisappuyer sur OK pour confirmer.IMPORTANT : Ne pas ouvrir la porte du four avant que leprocessus de calibrage ne soit completement termin&5. Appuyer sur START (mise en marche).6. Appuyer sur BACK (retour) pour sortir de la fonction dereglages apres avoir termin&7. Une fois le calibrage termine, laisser le four refroidir etessuyer les parties humides.8. Vider le recipient d'eau et le replacer dans son compartimentavant de fermer la porte du four.La fonction de vidange permet de vidanger manuellement labouilloire afin de s'assurer qu'il ne reste pas d'eau & I'interieur.Vider le recipient d'eau et le replacer dans son compartimentavant d'utiliser la fonction de vidange.Utilisation de la fonction de vidange :1. Appuyer sur ON/HOME (mise en marche/accueil).2. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce qu' "Entretien" soit selectionne sur I'affichage puisappuyer sur OK pour confirmer.3. Appuyer sur les boutons vers le haut ou vers le bas jusqu'&ce que "Vidange" soit selectionne sur I'affichage puisappuyer sur OK pour confirmer.Si la temperature de la bouilloire depasse 140°F (60°C), lefour ne demarre pas la fonction de vidange. Une fois que latemperature est tombee en dessous de 140°F (60°C), labouilloire commence automatiquement a se vider.4. L'affichage indique la progression du programme. "Retirer etvider le recipient" apparait & la fin du programme.5. Vider le recipient d'eau et le replacer dans son compartimentavant de fermer la porte du four. Appuyer sur OK apres avoirtermin&40