Jenn-Air jgr8875qds Use & Care Manual

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34Commandes de lasurface de cuissonAllumage sans flamme deveilleLe dispositif d’allumage ne faitintervenir aucune flamme de veille.Chaque brûleur de la table de cuissoncomporte un allumeur par étincelle.Travailler prudemment lors dunettoyage autour des brûleurs dela table de cuisson.Si un brûleur de la table de cuisson nes’allume pas, déterminer si l’allumeurest brisé, sali ou mouillé.Un graphique près de chaque bouton identifie le brûleurde surface commandé par ce bouton. Par exemple, legraphique ci-contre identifie le brûleur avant/droit.Réglage des commandes:La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taillede l’ustensile utilisé. On trouve dans la brochure La cuisson simplifiéede l’information sur les ustensiles et autres facteurs affectant leréglage de la puissance de chauffage.1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.• Si aucun ustensile n’est placé sur la grille du brûleur, lesflammes peuvent avoir tendance à se séparer du brûleur.2. Appuyer et tourner le bouton dans le sens anti-horaire, jusqu’à laposition Lite (Allumage).• On peut percevoir le cliquetis correspondant à la productiondes étincelles, et le brûleur s’allume. (Les cinq allumeursproduisent des étincelles lorsqu’on place le bouton de l’un desbrûleurs à la position Lite.)3. Après l’allumage du brûleur, régler la taille des flammes selon ledésir en tournant le bouton de commande.• L’allumeur continue à produire des étincelles aussi longtempsque le bouton est à la position Lite.Utilisation durant une panned’électricitéBoutons de commande de lasurface de cuissonOn utilise ces boutons pour commander l’allumage des brûleurs desurface. On peut régler chaque bouton à toute position entre lespositions extrêmes Lo (Basse) et Hi (Élevée). On peut percevoirune détente de calage à la position Hi. On peut choisir toute positionde réglage entre les deux positions extrêmes.C UISSON SUR LA SURFACEATTENTION• Si un brûleur s’éteint durant une opération de cuisson, fermerl’arrivée de gaz au brûleur. Si une forte odeur de gaz estperceptible, ouvrir une fenêtre et attendre cinq minutes avantd’allumer de nouveau le brûleur.• Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la cuisinière, vérifier quechaque bouton de commande est à la position OFF (ARRÊT).• NE JAMAIS toucher la surface de cuisson avant qu’elle se soitcomplètement refroidie. Certaines zones de la surface,particulièrement au voisinage des brûleurs, peuvent devenirtrès chaudes durant une cuisson. Utiliser des maniques.Avant d’allumer un brûleur de surface, vérifier que tous les boutonsde commande sont à la position OFF (ARRÊT). Approcherl’allumette enflammée du brûleur avant de faire tourner le boutonjusqu’à la position Lite.Hi (Élevée) : S’utilise pour porter un liquide àébullition ou atteindre la bonne pression dans unautocuiseur. Réduire ensuite la puissance dechauffage après le début de l’ébullition ou de lacuisson des aliments.Une puissance de chauffage intermédiaire estutilisée pour la poursuite de la cuisson. Lesaliments ne cuisent pas plus rapidement si onutilise une puissance de chauffage plus élevée quenécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.L’eau bout toujours à la même température, quel’ébullition soit tranquille ou vigoureuse.Lo (Basse) : S’utilise pour le mijotage ou lemaintien de la température d’un mets, ou pourla fusion de chocolat ou beurre. Lorsque le platest couvert, un début de cuisson peut seproduire avec la puissance de chauffage Lo.Pour réduire la puissance de chauffage, tournerle bouton à la position OFF. Vérifier la stabilitédes flammes sur le brûleur.1. Approcher une allumette enflammée du brûleur à utiliser.2. Enfoncer et faire tourner lentement le bouton de commandejusqu’à la position Lite.3. Ajuster les flammes à la taille désirée.ATTENTIONCHAPEAU DE BRÛLEURBASE DU BRÛLEUROrificesAllumeur