Jenn-Air jis1450d User Manual

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40■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes lessaletés des aliments contenant du sucre sous n’importe quelleforme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite,tout en portant des mitaines de four, nettoyer tandis que lasurface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur latable de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface etentraîne de la corrosion et des marques permanentes.■ Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensilesde cuisson sur la table de cuisson.■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisserdes objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou dupapier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la tablede cuisson.■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pasl’utiliser en guise de planche à découper.■ Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environque la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pasdépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.La taille minimale du plat est également indiquée sur la tablede cuisson par le cercle le plus au centre de l’élément (le caséchéant).■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour unemeilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisationde l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi,déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffageinégal et de mauvais résultats de cuisson.■ Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’unerègle en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tournerla règle, aucun espace ni aucune lumière ne devraient êtrevisibles entre celle-ci et le plat de cuisson.■ Pour déterminer l’ustensile et l’élément à induction à utiliser,mesurer le fond de la zone plate de l’ustensile de cuisson. Nepas inclure les côtés dans la mesure si ceux-ci sont recourbés.Utiliser cette mesure pour déterminer quel élément à inductionconviendra le mieux à l’ustensile de cuisson utilisé. Lesmesures du fabricant indiquées sur les ustensiles de cuissoncorrespondent généralement aux dimensions de la partiesupérieure de l’ustensile. Il est possible que la partie inférieuresoit plus petite.■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propreset secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisserdes dépôts quand ils sont chauffés.ABCA. Dépassement maximal de ½" (1,3 cm)B. Rebord de la table de cuissonC. Taille minimale du plat (le cas échéant)1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 01 2 3 4 5 6 7Ustensiles de cuissonIMPORTANT : Cette cuisinière est dotée d’éléments de cuisson àinduction. La taille, le matériau et le positionnement du plat sonttrès importants pour l’obtention des meilleurs résultats. Consulter“Cuisson par induction” dans la section “Table de cuisson” avantd’utiliser la table de cuisson.Seuls les ustensiles de cuisson ferromagnétiques peuvent êtreutilisés pour la cuisson par induction.Les matériaux ferromagnétiques incluent :■ Acier émaillé■ Fonte■ Acier inoxydable conçu pour la cuisson par inductionLes matériaux non ferromagnétiques incluent :Ces types d’ustensiles ne sont pas adaptés à la cuisson parinduction.■ Acier inoxydable■ Verre■ Céramique■ Cuivre ou aluminiumPour déterminer si vos ustensiles de cuisson peuvent être utilisésavec une table de cuisson par induction, retourner l’ustensile, tenirun aimant près du fond de l’ustensile et voir s’il y a une attraction.Si l’aimant adhère au fond du plat, cela signifie que le plat estferromagnétique et qu’il peut être utilisé pour une cuisson parinduction.Par ailleurs, beaucoup de fabricants placent désormais unsymbole indiquant la compatibilité de l’ustensile avec une cuissonpar induction sur le fond de l’ustensile. La compatibilité del’ustensile avec une cuisson par induction peut aussi être indiquéesur l’emballage. Voir le symbole suivant.Le chiffre sur l’afficheur de réglage de chaleur de la surface decuisson clignote si aucun ustensile n’est placé sur la surface decuisson, ou si l’ustensile de cuisson n’a pas le matériau adapté, oula taille appropriée. Il arrête de clignoter une fois qu’un ustensilede cuisson approprié est placé sur la surface de cuisson. Sil’utilisateur met plus de 30 secondes avant de placer l’ustensile decuisson adapté sur la surface de cuisson, celle-ci s’éteint. Si l’onne fait rien pendant 90 secondes, la table de cuisson s’éteint.Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, desparois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et lematériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.