Manitowoc QF0400 Installation, Use & Care Manual

Also see for QF0400: Installation, use & care manual Service manual Building instructions Service manual Technician's handbook

Part Number 000007651 05/10 29Section 3FonctionnementGamme d’opérationAVANT LA MISE EN SERVICELorsque le commutateur à bascule est mis en position“CE”, ce qui suit doit se produire avant la mise en routed’un cycle de fabrication de glaçons.A. La sonde de niveau d’eau doit être ouverte(voyant de niveau de bac éteint). Si la sonde estfermée, (voyant de niveau de bac allumé)lorsque le commutateur à bascule est mis enposition ICE, le système de contrôle attendl’ouverture de la sonde de niveau du bac,(voyant de niveau de bac éteint) avant decommencer une séquence de fabrication deglaçons. Si la sonde de niveau du bac estretirée/connectée, la machine à glaçons ne semettra pas en marche.B. La sonde de niveau d’eau doit être fermée(voyant de niveau d’eau allumé) pour mettre lecompresseur en marche. Si la sonde de niveaud’eau est ouverte (voyant de niveau d’eauéteint), le système de contrôle attend que lasonde de niveau d’eau se ferme avant de mettrele compresseur en marche.DÉMARRAGE INITIAL1. PurgerImmédiatement après avoir placé le commutateur àbascule sur ICE, la boîte d’engrenages se met soustension. Après 45 secondes, l’électrovanne du robinet àflotteur d’eau est sous tension.2. Cycle de congélationLorsque l’eau entre en contact avec la sonde de niveaud’eau, le compresseur et le moteur de ventilateur decondenseur se mettent sous tension (le moteur deventilateur du condenseur est câblé à travers unecommande de cycle de ventilateur).Le moteur à engrenages, le compresseur, le moteur deventilateur du condenseur et l’électrovanne du robinet àflotteur d’eau restent sous tension tandis que la machineà glaçons fabrique des glaçons. Le robinet à flotteurd’eau s’ouvrira et se fermera automatiquement pourmaintenir le niveau d’eau approprié.ARRÊT AUTOMATIQUE3. Épuisement de glaçonsLes glaçons s’accumuleront dans le bac jusqu’à ce qu’ilsentrent en contact avec la sonde de niveau du bac. Unefois que les glaçons entrent en contact avec la sonde deniveau de bac pendant 30 secondes consécutives, lecompresseur se met hors tension. Pour permettre auxglaçons excédentaires de s‚épuiser, le moteur àengrenages et l’électrovanne de robinet à flotteur d’eaurestent sous tension pendant 45 secondessupplémentaires, puis se mettent hors tension.Un verrouillage de 8 minutes commence lorsque lecompresseur se met hors tension. Lorsque les glaçonstombent à l’écart de la sonde de niveau du bac, lamachine à glaçons commence un cycle de démarrageinitial, à condition que le “verrouillage de 8 minutes” soitvenu à échéance.VERROUILLAGE DE 8 MINUTESLe voyant de niveau de bac clignotera jusqu’à expirationdu verrouillage de 8 minutes.Après l’expiration du verrouillage de 8 minutes, le voyantde niveau de bac se met hors tension.Le verrouillage de 8 minutes peut être passé outre enpassant le commutateur à bascule ON/OFF/CLEAN deICE à OFF puis à ICE.FONCTION SAFEGUARDOutre les contrôles de sécurité standard, la machine àglaçons Manitowoc comporte des SafeGuards[protections de sécurité] intégrées. La machine àglaçons s’arrête lorsque des conditions se produisentsusceptibles de provoquer d’importantes défaillancesdes composants. Se reporter à la section 5 pour de plusamples détails.Les machines à glace en écailles une tarière pour retirerla glace de l’évaporateur. Des bruits occasionnels(craquements, grognements ou bruits secs) sontnormaux dans le cours de la fabrication de glaçons.