Redmond RMC-M90E User Manual

Also see for RMC-M90E: User manual Manual

101RMC-M90EFINLTULVAESTPõhjuse võimalikud probleemid Lahendamise viisidAnum ja soojenduselement on halva kontaktiga, mis-tõttu ei olnud valmistamise temperatuur piisavalt kõrgeAnuma peab asetama seadme korpusesse sirgelt, põhjaga tihedalt soojendus-kettale liibudes.Veenduge, et multikeetja töökambris ei ole kõrvalisi elemente. Ärge laskesoojenduskettal määrdudaToidu koostisainete vale valik. Nimetatud koostisainedei sobi teie poolt valitud viisil või valisite vale valmis-tamisprogrammi.Koostisained on lõigatud liiga suurte tükkidena, rikutudtoiduainete sissepaneku üldiseid proportsioone.Seadsite valesti valmistamise aja.Teie poolt valitud retsepti variant ei sobi nimetatudmultikeetjas valmistamiseksSoovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mudeliga kohandatud)retsepte. Kasutage retsepte, mida võite tõepoolest usaldada.Koostisainete valik, nende lõikamise viis, sissepaneku proportsioonid, pro-grammi valik ja valmistamise aeg peavad vastama valitud retseptileAurul valmistamisel: anumas on liiga vähe vett aurupiisava tiheduse tagamiseksVett kallake anumasse kindlasti vaid retseptis osutatud mahus. Kahtluse kor-ral kontrollige veetaset valmistamise protsessisPraadimisel:Valasite anumasse liialt palju taimeõ-liTavalise praadimise juures piisab, kui õli katab anuma põhja õhukese kihina.Fritüüris praadimisel järgige vastava retsepti soovitusiLiigne vedelik anumasPraadimisel ärge sulgege multikeetja kaant, kui seda ei ole märgitud retseptis.Värskelt külmutatud toiduained tuleb enne praadimist kindlasti lahti kül-mutada ja nendelt vedelik ära nõrutadaKeetmisel: puljongi väljakeemine kõrgenenud happe-susega toiduainete keetmiselMõned toiduained nõuavad enne valmistamist erilist töötlust: läbipesemist,pruunistamist jm. Järgige teie poolt valitud retsepti soovitusiKüpsetamisel:(taigen ei küpse-nud läbi):Kerkimise protsessis jäi taigensisekaane külge kinni ja sulges auruväljalaskeklapiPange anumasse väiksemas koguses taigent.Panite anumasse liialt palju taigentVõtke küpsetis anumast välja, pöörake ümber ja pange uuesti anumasse,seejärel valmistage lõpuni. Edaspidi pange küpsetamisel anumasse väiksemaskoguses taigentTOIDUAINE ON ÜLE KEENUDEksisite toiduaine liigi valikult või valmistamisaja sead-misel (arvutamisel). Koostisainete liialt väike suurusSoovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mudeliga kohanda-tud) retsepte. Koostisainete valik, nende lõikamise viis, sissepaneku pro -portsioonid, programmi valik ja valmistamise aeg peavad vastama valitudretseptilePeale valmistamist seisis valmis toit liialt kaua auto-soojenduse režiimisLiialt kestev autosoojenduse funktsiooni kasutamine ei ole soovitatav. Kuiteie multikeetja mudelis on ette nähtud nimetatud funktsiooni eelnev väl-jalülitamine, võite seda võimalust kasutadaKEETMISEL KEEB TOIDUAINE VÄLJAPiimapudru keetmisel keeb piim väljaPiima kvaliteet ja omadused võivad sõltuda selle tootmise kohast ja tingi-mustest. Soovitame kasutada vaid 2,5% rasvasusega ultrapastöriseeritudpiima. Vajadusel võib piima veidi joogiveega lahjendadaEnne keetmist jäid toiduained töötlemata või olidtöödeldud valesti (halvasti pestud jne.).Ei järgitud koostisainete vahekorda või oli valesti vali-tud toiduaine tüüpSoovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mudeliga kohandatud)retsepte. Koostisainete valik, nende eelneva töötluse viis, sissepanemisevahekord peavad vastama nende soovitustele.Täisteraviljad, liha, kala ja mereannid tuleb alati hoolikalt läbi pesta, kuni vesijääb puhtaksToode moodustab vahu Soovitatav on toodet põhjalikult loputada, ventiil eemaldada või lahtisekaanega küpsetadaTOIT KÕRBEB PÕHJAAnum oli halvasti puhastatud eelneva toidu valmistamisejärgselt.Anuma kõrbemisvastane kate on rikutudEnne valmistamist veenduge, et anum on hoolikalt pestud ja kõrbemis-vastane kate ei ole vigastatudToiduainete üldmaht on retseptis soovitatavast väiksem Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mudeliga kohan-datud) retsepteSeadsite liialt suure valmistamise aja Lühendage valmistamise aega või järgige seadme antud mudeli jaokskohandatud retsepti soovitusiPraadimisel: Unustasite valada anumasse õli; ei seganud võipöörasite hilja valmistatavaid toiduaineidTavalise praadimise juures valage anumasse veidi taimeõli — nii, et seekataks põhja õhukese kihina. Ühtlaseks praadimiseks tuleb anumas olevaidtoiduaineid periooditi segada või teatud aja tagant ümber pöörataHautamisel: anumas ei ole piisavalt vedelikku Lisage anumasse rohkem vedelikku. Valmistamise ajal ärge avage mul-tikeetja kaant erilise vajadusetaKeetmisel: anumas on liialt vähe vedelikku (järgimata koos-tisainete vahekord) Järgige vedeliku ja kõvade koostisainete õiget vahekordaKüpsetamisel: ei määrinud anuma sisepinda enne valmistamistvõigaEnne taigna sissepanekut määrige anuma seinad ja põhi võiga võitaimeõliga (ei tasu valada õli anumasse!)TOIDUAINE KAOTAS LÕIKEVORMISegasite toiduainet anumas liialt sageli Tavalise praadimise korral segage toitu mitte sagedamini kui iga 5-7minuti tagantSeadsite liialt suure valmistamise aja Lühendage valmistamise aega või järgige seadme antud mudeli jaokskohandatud retsepti soovitusiKÜPSETIS TULI NIISKEKasutati sobimatuid koostisaineid, mis andsid liigse niiskuse(mahlased puuviljad või juurviljad, külmutatud marjad, hapu-koor jne.)Valmistage ette toiduained vastavalt küpsetamise retseptile. Püüdkekoostisaineteks mitte valida liialt vedelikku sisaldavaid toiduaineid võikasutage neid võimalusel minimaalsetes kogustesHoidsite valmis küpsetise kinnises multikeetjas liialt kauaPüüdke küpsetis võtta multikeetjast välja kohe peale selle valmimist.Vajadusel võite jätta toidu multikeetjasse väheseks ajaks väljalülitatudautosoojendusegaKÜPSETIS EI KERKINUDMunad ja suhkur olid halvasti vahustatudSoovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme mudeliga kohan-datud) retsepte. Koostisainete valik, nende eelneva töötluse viis, sis-sepanemise vahekord peavad vastama nende soovitusteleTaigen seisi liialt kaua kergitusainegaJätsite jahu sõelumata või sõtkusite taigent halvastiKoostisainete panekul eksisiteMultikeetjate REDMOND terve rea mudelite seas hakkab programmides STEW ja SOUP vedeliku puuduse korral tööle sead-me ülesoojenemise kaitse. Sel juhul valmistamise programm seiskub ja läheb üle autosoojenduse režiimi.Erinevate toiduainete aurul valmistamise soovitatav aegToiduaine Kaal, g (kogus) Vee kogus, ml Valmistamisaeg, minSealiha/veiseliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 20/30Lambaliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 25