Redmond RMC-M90E User Manual

Also see for RMC-M90E: User manual Manual

184запуска или работы основной программы приготовления. Для этого во время старта или работы программы нажмите иудерживайте несколько секунд кнопку Menu / Keep Warm, пока индикатор кнопки Reheat/Cancel не погаснет. Чтобы сновавключить автоподогрев, нажмите и удерживайте кнопку Menu / Keep Warm еще раз, индикатор кнопки Reheat/Cancel загорится.Функция разогрева блюдМультиварку REDMOND RMC-M90E можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого:1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки.2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.3. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку Reheat/Cancel до звукового сигнала. Загорятся соответствующийиндикатор на дисплее и индикатор кнопки. Таймер начнет отсчет времени разогрева.Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии в течение 24 часов. При необходи-мости разогрев можно остановить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку Reheat/Cancel, пока не погаснут соот-ветствующие индикаторы на дисплее и кнопке.Несмотря на то что мультиварка может сохранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендует-ся оставлять блюдо разогретым более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению еговкусовых качеств.Общий порядок действий при использовании автоматических программВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанав-ливать температуру приготовления выше 100°С. Это может привести к перегреву и поломке прибора. По той жепричине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для кипячения воды программы BAKE, FRY, BREAD.1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.2. Разместите ингредиенты в чаше мультиварки в соответствии с программой приготоления и вставьте ее в корпус прибора.Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней по-верхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.При работе с мультиваркой используйте только чашу, входящую в комплект или совместимую с данной моделью.Совместимые чаши смотрите в разделе «Дополнительные аксессуары» и на сайте www.redmond.company. Использованиедругой посуды ЗАПРЕЩЕНО!ЗАПРЕЩАЕТСЯ обрабатывать продукты непосредственно в чаше! Это может привести к повреждению антипригарногопокрытия, деформации чаши и выходу прибора из строя.3. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети.ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого количества растительногомасла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.4. Нажимая кнопку Menu / Keep Warm выберите необходимую программу приготовления (на дисплее загорится со-ответствующий индикатор программы).5. Если вас не устраивает время приготовления, установленное по умолчанию, вы можете изменить данное значениенажатием кнопок Hour и Min.6. При необходимости установите время отложенного старта (недоступно при использовании программ FRY, PASTA иQUICK COOK).7. Для запуска программы приготовления нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку Start, пока не загорятсяиндикаторы кнопок Start и Reheat/Cancel. Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчетвремени приготовления. В программе STEAM обратный отсчет начинается после закипания воды и достижениядостаточной плотности пара в чаше; в программе PASTA — после закипания воды в чаше, закладки продуктов иповторного нажатия кнопки Start.8. При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав и удерживая кнопку Menu/Keep Warm,пока не погаснет индикатор кнопки Reheat/Cancel. Повторное нажатие кнопки Menu/Keep Warm снова включит даннуюфункцию. Функция автоподогрева недоступна при использовании программ YOGURT/DOUGH и BREAD.9. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. Далее, в зависимости от выбраннойпрограммы или текущих настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (горит индикатор кнопки Reheat/Cancel) или в режим ожидания (мигает индикатор кнопки Start).10. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автоподогрев, нажмите и удерживайтенесколько секунд кнопку Reheat/Cancel.Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд изприлагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M90E книги рецептов, разработанной специально для этой модели.Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу Советы по приготовлению, где вы сможетенайти ответы на наиболее часто возникающие вопросы и получить необходимые рекомендации.Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на автоматических программах, в мульти-варке REDMOND RMC-M90E предусмотрена универсальная программа MULTI COOK с расширенным диапазоном ручныхнастроек, которая открывает огромные возможности для ваших кулинарных экспериментов.Программа MULTI COOKДанная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрамтемпературы и времени приготовления. Благодаря программе MULTI COOK мультиварка REDMOND RMC-M90E сможетзаменить целый ряд кухонных приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему васрецепту, прочитанному в старой кулинарной книге или взятому из Интернета.Для вашего удобства при приготовлении блюд на температуре до 80°С функция автоподогрева отключена. При необ-ходимости ее можно включить вручную, нажав и удерживая несколько секунд кнопку Menu / Keep Warm после запускапрограммы приготовления. При этом индикатор Reheat/Cancel загорится.Диапазон установки температуры: 35-170°С с шагом изменения в 5°С.Диапазон установки времени 5 минут — 12 часов с шагом изменения в 1 минуту для интервала до 1 часа или 5 минут —для интервала более 1 часа.Если вы используете программу MULTI COOK для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯустанавливать температуру приготовления выше 100°С.Программа OATMEALРекомендуется для приготовления молочных каш. По умолчанию в программе время приготовления составляет 10 ми-нут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установкив 1 минуту.Программа OATMEAL предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобыизбежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнятьследующие действия:• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет прозрачной;• смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам из прилагаемой книги. Уменьшать или уве-личивать количество ингредиентов только пропорционально;• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказы-вается на результатах приготовления. Если желаемый результат в программе OATMEAL не был достигнут, обратитесь кразделу Советы по приготовлению или воспользуйтесь универсальной программой MULTI COOK. Оптимальная темпе-ратура приготовления молочной каши составляет 95ºС. Количество ингредиентов и время приготовления устанавливай-те согласно рецепту.Если желаемый результат в программе OATMEAL не был достигнут, воспользуйтесь универсальной программой MULTICOOK. Оптимальная температура приготовления молочной каши составляет 95°С. Количество ингредиентов ивремя приготовления устанавливайте согласно рецепту.Программа STEAMРекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд, детскогоменю. По умолчанию в программе время приготовления составляет 15 минут. Возможна ручная установка времениприготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Обратный отсчет времени работы про-граммы приготовления начнется после выхода прибора на рабочий режим (после закипания воды).Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнеp (входит в комплект):1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на пару.2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере и вставьте чашу вкорпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.3. Следуйте указаниям п. 3-10 раздела «Общий порядок действий при использовании автоматических программ».Обратный отсчет времени работы программы приготовления начинается после закипания воды и достижениядостаточной плотности пара в чаше.