PORTUGAL• 47 •Atenção! Perigo de queimaduras!No início da emissão podem verificar-se pequenos jactos de água quente. Otubo distribuidor pode alcançar temperaturaselevadas: evitar tocá-lo directamente comas mãos.Versão biquinho vapor1 Com a máquina pronta para distribuir café,dirigir o tubo de vapor acima da bacia (12),abrir a manivela torneira (25) “Água quen-te/vapor” por alguns instantes, de forma afazer sair a água residual do tubo de vapor;em pouco tempo começará a sair somentevapor.2 Fechar a manivela torneira vapor/águaquente (25).3 Preparar o espresso em xicaras grandescomo jà indicado.Encher com leite frio 1/3 do recipiente quese deseja utilizar para preparar o cappuc-cino.IMPORTANTE: Para garantir um resultadomelhor na preparação do cappuccino, oleite e a xícara utilizada devem ser frios.5 Colocar o tubo de vapor no leite a seresquentado e abrir a manivela da torneira(25); fazer girar o recipiente com movimen-tos lentos de baixo para cima para tornaruniforme a formação de espuma (Fig. 03).N.B.: Aconselha-se uma distribuição máximade 60 segundos.6 Após ter utilizado o vapor durante o tempodesejado, fechar a manivela torneira (25).7 O mesmo sistema pode ser utilizado parao aquecimento de outras bebidas.8 Limpar depois desta operação o tubo devapor com um pano úmido.Distribuição de vapor/Preparação do cappuccinoO vapor pode ser utilizado para bater o leitepara o cappuccino, mas também para o aque-cimento de bebidas.8 Preparar outro café, tirar lentamente e comcuidado o portafiltro mexendo-o à esquerda.Prestar atenção a não queimar-se com aágua nos fundos de café. Uma vez tiradoo portafiltro continua a sair um pouco deagua. Isto por causa da pressão da água nosistema. Tirar os fundos do filtro. Para preparoutro café, repetir as fases de 2 até 7.9 Para preparar um café na modalidade ma-nual, repetir as etapas indicadas nos tópicosde 2 a 5 e, em seguida, carregar na tecla6. Ao alcançar a dose desejada carregarnovamente na tecla 6 para interromper ofornecimento. Prosseguir conforme indicadonos tópicos 6 e 7.N.B.: Aconselha-se uma distribuição máxi-ma de 40 segundos.Como utilizar café em pastilhaAo usar sachês, utilizar exclusivamente o filtrocorreto (30).Após o aquecimento, retirar o porta-filtro (9) einserir o sachê; certificar-se para que o papeldo sachê não saia do porta-filtro.Inserir o porta-filtro na máquina fazendo ummovimento de 45° para a esquerda.Girar, então, para a direita, bloqueando-o naposição. A asa do porta-filtro deverá encontrar-se em posição perpendicular à máquina, oulevemente deslocada para a direita.Em seguida, passar para as fases seguintes, de5 a 7: “Preparação do café”.OPTIONALFiltro “creme perfeito” (13)Quando a moagem do café não é correcta, ouso do “filtro creme perfeito” favorece aprodução do creme típico do café expresso.Com o “filtro creme perfeito” é possívelinserir uma ou duas doses de café moído,utilizando seu medidor exclusivo.Para um funcionamento perfeito, recomenda-mos limpar o “filtro creme perfeito” dia-riamente, antes do uso. Em caso de obstruçãodos orifícios de passagem, aconselhamosmergulhar o “filtro creme perfeito” emágua fervente durante alguns segundos.