Gaggia SYILX014MENGRC Operating Instructions Manual

FRANÇAIS• 66 •• La phase de réchauffement terminée, surl’afficheur apparaît :SELEC. PRODUITMACHINE PRETE• Une fois les opérations décrites ci-dessusterminées, la machine est prête à l’emploi.• Pour distribuer du café, de l’eau chaude ou dela vapeur, et utiliser correctement la machine,suivre attentivement les instructions suivantes5 MOULIN À CAFÉ (FIG.02)Attention! Le levier de réglage de lamouture, situé en dessous durécipient de café en grains (Fig.02), doit êtreactionné uniquement quand le moulin esten fonction. Ne pas mettre de café mouluet/ou lyophilisé dans le récipient à café engrains.Il est interdit d’introduire autre chose quedu café en grains. Le moulin à café contientdes organes en mouvement qui peuventêtre dangereux; il est interdit d’y introduireles doigts et/ou d’autres objets. Avant d’in-tervenir, pour quelque raison que ce soit, àl’intérieur du récipient à café, éteindrel’interrupteur général (7) et débrancher lecordon électrique de la prise de courant.Ne pas ajouter de café en grains quand lemoulin à café est en marche.La qualité et le goût du café dépendent nonseulement du mélange utilisé, mais aussi dutype de mouture.La machine est équipée d’un levier (Fig.02) pourle réglage du degré de mouture. Pour modifierle degré de mouture, utiliser le levier quand lemoulin à café est en fonction ; la machineindique le degré de mouture.Cet appareil est réglé, en usine, sur un degréde mouture moyen : si la mouture est trop fine,mettre le levier sur des valeurs plus élevées ; sila mouture est trop grosse, mettre le levier surdes valeurs plus basses.La variation du degré de mouture se remarquerauniquement après la distribution de trois/quatrecafés.Utiliser des mélanges de café en grains pourmachines espresso. Ne pas utiliser des degrésde mouture extrêmes (Ex.1 - 8) ; pour obtenirun goût différent, utiliser plutôt des mélangesde café différents. Conserver le café au frais,dans un récipient hermétiquement fermé.La mouture doit être réglée quand le café necoule pas de manière optimale:Le café coule trop vite = La mouture est trop gros-se > mettre le levier sur une valeur plus basse ;Le café coule goutte à goutte ou pas du tout =La mouture est trop fine > mettre le levier surune valeur plus élevée.6 RÉGLAGE DE LA DOSE DECAFÉ (FIG.05)Cette machine permet de régler la quantité decafé (dose) que l’on souhaite moudre. La doseest réglée par le fabricant sur une valeurmoyenne qui satisfait la plupart des exigences.Pour augmenter la dose de café moulu, déplacerle levier (Fig.05), situé à l’intérieur du panneau(15), vers la droite ; pour diminuer la dose decafé moulu, déplacer le levier vers la gauche.Le réglage de la dose doit être effectué avantd’appuyer sur le bouton de distribution de café.Ce système permet d’obtenir un écoulementoptimal avec tous les types de café que l’ontrouve dans le commerce.7 DISTRIBUTION DU CAFÉNote: Si le café ne passe pas,vérifier si le réservoir contientsuffisamment d’eau.• Avant de faire un café, vérifier si les réservoirsd’eau et à café sont pleins et si on peut liresur l’afficheur :SELEC. PRODUITMACHINE PRETE• Placez une ou deux tasses sous les becs dedistribution; vous pouvez régler la hauteur dudistributeur en le déplaçant manuellement versle haut ou vers le bas (Fig.13), afin qu’ils’adapte à vos tasses.