Jenn-Air JMW2327 Use And Care Manual

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46Cuisson par convection de pizza surgelée(sur certains modèles)Le mode de cuisson par convection de pizza surgelée est utilisépour cuire plusieurs types de pizzas à pâte fine ou épaisse enutilisant une grille à la fois.■ Suivre les instructions de l'emballage pour la durée et latempérature.Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgelée :Avant d'utiliser la cuisson par convection d'une pizza surgelée,voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles decuisson au four”.REMARQUE : Pour les fours de 27" (68,6 cm), utiliser la grille 2o(grille dénivelée). Pour les fours de 30" (76,2 cm), utiliser la grille2f (grille plate).1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touchede réglage rapide située à côté de l'option de cuisson parconvection MultiMode® (multi-modes).2. À partir du menu de cuisson par convection MultiMode ® ,appuyer sur le bouton MORE (Plus) jusqu'à ce que Cuissonpar convection de pizza surgelée apparaisse. Appuyer sur latouche de réglage rapide qui se trouve à côté.3. À partir de l'écran Température, utiliser les touchesnumériques pour entrer la température de cuisson souhaitée.La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valideretentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.4. Appuyer sur Start (mise en marche) pour commencer lepréchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie decuisson pour régler une durée de cuisson et accéder auxfonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec laminuterie de cuisson) et Mise en marche différée.5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson àl'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertissel'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson nepeut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie decuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteintlorsque le temps de cuisson s'est écoulé.6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la find'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir lasection “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyersur la touche de réglage rapide située à côté de Mise enmarche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section“Mise en marche différée” pour plus de renseignements.8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer lepréchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pourla mise en marche différée.9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore depréchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur lemoment où il peut ajouter les aliments. Si une mise enmarche différée est programmée, placer les aliments dans lefour au moment du réglage du mode.REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pourdes aliments nécessitant le préchauffage du four, comme lesgâteaux, les biscuits et le pain. Si l’on place les aliments dansle four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCELUPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pouréteindre le four.Cuisson de pâtisseries par convection(sur certains modèles)Le programme de cuisson de pâtisseries par convection est idéalpour la cuisson d'aliments tels que les choux à la crème, leschaussons et les croissants sur une, deux ou trois grille(s).■ Il ne faut pas réduire la température de la recette lorsqu'onutilise ce mode.Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convection :Avant d'utiliser la cuisson de pâtisseries par convection, voir lasection “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson aufour” et suivre les conseils qui suivent pour le positionnement desgrilles.REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'unegrille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f”indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doitutiliser la grille déployante.Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)Cuisson au four sur 1 grille : 2oCuisson au four sur 2 grilles : 2o et 3rCuisson au four sur 3 grilles : 1f, 3o et 4rPositions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm)Cuisson au four sur 1 grille : 3fCuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4rCuisson au four sur 3 grilles : 1o, 3f et 5r1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touchede réglage rapide située à côté de l'option de cuisson parconvection MultiMode® (multi-modes).2. À partir du menu de cuisson par convection MultiMode ® ,appuyer sur le bouton MORE (plus) jusqu'à ce que Cuissonde pâtisseries par convection apparaisse. Appuyer sur latouche de réglage rapide qui se trouve à côté.A. Élément de cuisson au grilB. Élément de convectionC. Ventilateur de convectionD. Élément de cuisson au fourABCDA. Élément de cuisson au grilB. Élément de convectionC. Ventilateur de convectionD. Élément de cuisson au fourAVERTISSEMENTRisque d'empoisonnement alimentaireNe pas laisser des aliments dans un four plus d'uneheure avant ou après la cuisson.Le non-respect de cette instruction peut causer unempoisonnement alimentaire ou une maladie.ABCD