Nordica CUCINOTTA Instructions For Installation, Use And Maintenance Manual
Also see for CUCINOTTA: Installation, use and maintenance instructions
                                                        | |
Contents
|
CUCINOTTA – CUCINOTTA Forno7093101 – FR 4712. UTILISATION DU FOUR (ou present)Après avoir nettoyé la grille, chargez le combustible. L’apport d’air pour la combustion peut influencersensiblement la température du four. Un tirage suffisant de la cheminée et des conduits bien proprespermettant le flux des fumées chaudes autour du four sont des conditions fondamentales pour un bonrésultat de cuisson.La plaque du four peut être située à différents niveaux. Les gâteaux épais et les grands rôtis doivent êtreenfournés au niveau le plus bas, les gâteaux plats et les biscuits au niveau moyen. Le niveau supérieurpeut être utilisé pour réchauffer ou rissoler.13. FONCTIONNEMENT PENDANT LES PERIODES DE TRANSITIONPendant la période de transition, c’est-à-dire quand les températures externes sont plus élevées, en casd’augmentation imprévue de la température, il peut se produire certaines difficultés avec le tuyaud’évacuation de la fumée qui font que les gaz de combustion ne sont pas complètement aspirés. Les gazde décharge ne sortent plus complètement (forte odeur de gaz).Dans de tels cas, secouez plus fréquemment la grille et augmenter l’air pour la combustion. Ensuitechargez une quantité réduite de combustible en faisant en sorte que celui-ci brûle plus rapidement (avecplus de flammes) et le tirage du tuyau d’évacuation de la fumée se stabilise. Contrôlez également quetoutes les ouvertures pour le nettoyage et les raccordements à la cheminée soient hermétiques.14. ENTRETIEN ET SOINFaites contrôler par votre ramoneur de zone l’installation de la cuisinière, le raccordement à la cheminée etl’aération.Pour le nettoyage des parties émaillées, utiliser de l’eau et du savon ou des détergents non abrasifs ouchimiquement non agressifs.Dans le cas de pièces en laiton devenues bleuâtres suite à une surchauffe, utiliser un produit de nettoyageadéquat pour éliminer cet inconvénient.IMPORTANT: Utiliser exclusivement des pièces de rechange expressément autorisées et offertes par lasociété La NORDICA. En cas de besoin, nous vous prions de vous adresser à votre revendeur spécialisé.L’APPAREIL NE PEUT PAS ETRE MODIFIE!14.1. NETTOYAGE DU CONDUIT DE FUMEELa procédure correcte d’allumage, l’utilisation de la quantité et du type de combustibles adéquats, le tiragesuffisant de la cheminée et la présence d’air comburant sont les conditions indispensables pour lefonctionnement optimal de l’appareil. Nous recommandons d’effectuer un nettoyage complet au moins unefois par an ou chaque fois que nécessaire (problèmes de mauvais fonctionnement avec faible rendement).Cette opération, qui ne peut avoir lieu qu’avec la cuisinière froide, devrait être effectuée par unramoneur qui en même temps, peut faire une inspection.Le compartiment de récolte de fumées peut être nettoyé à travers la petite porte au-dessous du four (aprèsavoir dévissé les vis qui fixent la petite porte à la façade de la cuisinière Fig. 8, vérifiez que la position dudéflecteur fumées soit comme indiqué en Fig. 9), ou du haut.Dans ce cas il faut enlever les cercles de la plaque de cuisson et démontez le tuyau-fumées. Le nettoyagepeut se faire avec l’aide d’une brosse ou d’un aspirateur.Faitez attention qu’une fois terminée le nettoyage toutes les parties soient re-installéeshermétiquement!14.2. NETTOYAGE DE LA VITREGrâce à une entrée spécifique de l’air secondaire, la formation de dépôts de saleté sur la vitre de la porteest efficacement ralentie. Cependant il est impossible de l’éviter complètement avec l’utilisation descombustibles solides (exemple bois humide) mais ceci ne doit pas être considéré comme un défaut del’appareil.IMPORTANT: il ne faut nettoyer la vitre panoramique que quand la cuisinière est froide pour enéviter l’explosion. Ne pas utiliser cependant de chiffons, produits abrasifs ou chimiquement agressifs. |
Related manuals for Nordica CUCINOTTA
This manual is suitable for:
manualsdatabase
Your AI-powered manual search engine