154ƒ‡ıÌÈÛË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜∆ÚfiÔÈ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜√È ÏËÚÔÊÔڛ˜ Ô˘ ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Ó ‰›ÓÔÓÙ·È ÁÈ· Ó· Û·˜ ‚ÔËı‹ÛÔ˘Ó Ó· ¯ÂÈÚÈÛÙ›Ù ÙË ÌÔÓ¿‰· Ì ¤Ó·Ó Ôχ ÈÔ‡ÎÔÏÔ ÙÚfiÔ. ¶·Ú·Î·Ïԇ̠Ͽ‚ÂÙ ˘fi„ËÓ, fiÙÈ Ì˯·ÓÈÛÌÔ› ÚÔÛÙ·Û›·˜ ÂÌÔ‰›˙Ô˘Ó ÙȘ ÌÔÓ¿‰Â˜ Ó· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ‹ÛÔ˘ÓÂÚ·ÈÙ¤Úˆ ÛÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ ·˘Ù¤˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Ó ÂÎÙfi˜ ÙˆÓ Û˘ÓıËÎÒÓ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜.£∂ƒ∏∞¡™∏ ™˘Óı‹Î˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜: ∂͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· 24ÆC Î·È Î¿Ùˆ. ∞Ó Ë Â͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· Â›Ó·È 0ÆC Î·È Î¿Ùˆ™˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Ó· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› Ù·˘Ùfi¯ÚÔÓ· Î·È Î¿ÔÈ· ¿ÏÏË ıÂÚÌ·ÓÙÈ΋ Û˘Û΢‹, ηıÒ˜ Ë ÌÔÓ¿‰·‰Â ÌÔÚ› Ó· ʤÚÂÈ ·ÚÎÂÙ‹ ˙¤ÛÙË ·’ ¤Íˆ ÒÛÙ ӷ ˙ÂÛÙ¿ÓÂÈ ÙÔ ¯ÒÚÔ. ŸÙ·Ó ·Ú¯›˙ÂÈ Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Î·È Ë ¤Ó‰ÂÈÍË ·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÂÈ ·ÎfiÌ·, ‰ÂÓ ˘¿Ú¯ÂÈ ÚÔ‹ ·¤Ú·, ¤ÙÛÈÒÛÙ ӷ ·ÔÊ¢¯ı› Ë ÂÈÛÚÔ‹ „˘¯ÚÔ‡ ·¤Ú·. §ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ·fi„˘Í˘:∏ ÚÔ‹ ÙÔ˘ ·¤Ú· ÛÙ·Ì·Ù¿. ∏ Ï˘¯Ó›· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÂÈ. ŸÏÔ ÙÔ ·Ô„˘Á̤ÓÔÛ˘Ì‡Îӈ̷ ·ÔÛÙÚ·ÁÁ›˙ÂÙ·È Ì¤Ûˆ Ù˘ Â͈ÙÂÚÈ΋˜ ÌÔÓ¿‰·˜. (™ÂÏ›‰· 166)æÀ•∏ ™˘Óı‹Î˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜: ƒ˘ıÌ›ÛÙ ÙË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÛÙÔ˘˜ 20ÆC Î·È ¿ÓˆÀÁÚ·Û›· ¯ÒÚÔ˘ ∫¿Ùˆ ÙÔ˘ 90%∂͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· 21 ~ 43ÆC ∞˘ÙfiÌ·ÙË Ú‡ıÌÈÛË Ù·¯‡ÙËÙ·˜ ·ÓÂÌÈÛÙ‹Ú· ñ §ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ·fiÛÌËÛ˘ (™ÂÏ›‰· 160).: ŸÙ·Ó ·Ú¯›˙ÂÈ Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·, ‰ÂÓ ˘¿Ú¯ÂÈ ÚÔ‹ ·¤Ú· ÁÈ· ¤Ó· ÌÈÎÚfi ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·.ªÂÚÈΤ˜ ÊÔÚ¤˜ ÛÙ·Ì·Ù¿ÂÈ ÂÓÙÂÏÒ˜ Ë ÚÔ‹ ÙÔ˘ ·¤Ú·. ∞Ó Ë Û˘Û΢‹ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› Ì ·ÓÔȯٿ Ù· ·Ú¿ı˘Ú· ‹ ·Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ·˘ÍË̤ÓË ˘ÁÚ·Û›·, ı·Û¯ËÌ·ÙÈÛÙ› Û˘Ì‡Îӈ̷ Ô˘ ı· ·ÔÛÙÚ·ÁÁÈÛÙ› ·fi ÙȘ ı˘Ú›‰Â˜ ÂÍ·ÁˆÁ‹˜ ·¤Ú·.∞ºÀ°ƒ∞¡™∏ ™˘Óı‹Î˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜: ∂͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· 16ÆC Î·È ¿Óˆ ∞˘ÙfiÌ·ÙË Ú‡ıÌÈÛË Ù·¯‡ÙËÙ·˜ ·ÓÂÌÈÛÙ‹Ú· ñ §ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ·fiÛÌËÛ˘ (™ÂÏ›‰· 160).: ŸÙ·Ó ·Ú¯›˙ÂÈ Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·, ‰ÂÓ ˘¿Ú¯ÂÈ ÚÔ‹ ·¤Ú· ÁÈ· ¤Ó· ÌÈÎÚfi ¯ÚÔÓÈÎfi ‰È¿ÛÙËÌ·.ªÂÚÈΤ˜ ÊÔÚ¤˜ ÛÙ·Ì·Ù¿ÂÈ ÂÓÙÂÏÒ˜ Ë ÚÔ‹ ÙÔ˘ ·¤Ú·. ∏ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ·Ê‡ÁÚ·ÓÛ˘ ÂÓÂÚÁÔÔÈÂ›Ù·È ÂÓÒ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÌÈ· Ôχ ¯·ÌËÏ‹ Ù·¯‡ÙËÙ··ÓÂÌÈÛÙ‹Ú· ÁÈ· Ó· ÂÏ·ÙÙÒÛÂÙ ÙË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ ‰ˆÌ·Ù›Ô˘.∏ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Û˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Î·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· Ù˘ ÂÚÈfi‰Ô˘ ÙˆÓ ‚ÚÔ¯ÒÓ ‹ ÛÙȘ ·Ú¯¤˜ ÙÔ˘ÊıÈÓÔÒÚÔ˘. ™ÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ ¯ÒÚÔ˘ Â›Ó·È ˘„ËÏfiÙÂÚË ·fi ·˘Ù‹ Ô˘ ¤¯ÂÈ Ú˘ıÌÈÛÙ›·fi ÙÔ ÙËϯÂÈÚÈÛÙ‹ÚÈÔ, Ë Ù·¯‡ÙËÙ· ÙÔ˘ ·ÓÂÌÈÛÙ‹Ú· ı· Â›Ó·È Ë ›‰È· Ì ·˘Ù‹ Ô˘ ¤¯ÂÈ Ú˘ıÌÈÛÙ›·fi ÙÔ ÙËϯÂÈÚÈÛÙ‹ÚÈÔ. ™ÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ Ë Â͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· Â›Ó·È ¯·ÌËÏfiÙÂÚË ·fi ÙË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘¯ÒÚÔ˘, Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ ¯ÒÚÔ˘ ı· ÂÏ·ÙÙˆı›. ™ÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ ¯ÒÚÔ˘ Â›Ó·È ¯·ÌËÏfiÙÂÚË ·fi ·˘Ù‹ Ô˘ ¤¯ÂÈÚ˘ıÌÈÛÙ› ·fi ÙÔ ÙËϯÂÈÚÈÛÙ‹ÚÈÔ, Ë ˘ÁÚ·Û›· ‰ÂÓ ÚfiÎÂÈÙ·È Ó· ÂÏ·ÙÙˆı›.∫À∫§√º-√ƒπ∞™∞∂ƒ∞ ∞˘Ù‹ Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È ÁÈ· ÙËÓ ·Ó·Ó¤ˆÛË ÙÔ˘ ·¤Ú· ÙÔ˘ ¯ÒÚÔ˘. ™˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· fiÙ·Ó Ô Î·ÈÚfi˜ Â›Ó·È Ù¤ÙÔÈÔ˜ ÒÛÙ ӷ ÌË ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È ı¤ÚÌ·ÓÛË „‡ÍË ‹·Ê‡ÁÚ·ÓÛË. ∫·ı·Ú›˙ÂÈ Î·È ÂÍÔ˘‰ÂÙÂÚÒÓÂÈ ÙȘ ÔṲ̂˜ ÙÔ˘ ·¤Ú· fiÙ·Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Î·ı·ÚÈÛÌÔ‡ÙÔ˘ ·¤Ú·.∞À∆√¡∞∆∏§∂π∆√Àƒ°ÿ∞ ∫·Ù¿ ÙËÓ ÂÎΛÓËÛË Ù˘ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜, Ë Î·Ù¿ÛÙ·ÛË ·˘ÙfiÌ·Ù˘ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÂÈϤÁÂÈÔÔÈ·‰‹ÔÙ ·fi ÙȘ ηٷÛÙ¿ÛÂȘ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜: £Œƒª∞¡™∏, æ⁄•∏ ‹ ∞ºÀ°ƒ∞¡™∏,·Ó¿ÏÔÁ· ÌÂ, ›Ù ÙË Ú˘ıÌÈṲ̂ÓË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·, ‹ ÙËÓ Â͈ÙÂÚÈ΋ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ‹ ÙËıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙÔ˘ ‰ˆÌ·Ù›Ô˘. ∞˘Ù‹ Ë ·˘ÙfiÌ·ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ı· ÂÈϤÍÂÈ ·˘ÙfiÌ·Ù· Î·È ı·ÂÓÂÚÁÔÔÈ‹ÛÂÈ fiϘ ÙȘ ηٷÛÙ¿ÛÂȘ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ Û ·ÎÏÔ˘˜ 3 ˆÚÒÓ. E¿Ó ¯ÚÂÈ·ÛÙ› Ó··Ú·Î¿Ì„ÂÙ ÙËÓ ·˘ÙfiÌ·ÙË ÂÈÏÔÁ‹, ·Ú·Î·Ïԇ̠·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ “MODE” ÁÈ· Ó··ÏÏ¿ÍÂÙ ·fi £Eƒª∞¡™∏ Û æÀ•∏ Î·È ∞ºÀ°ƒ∞¡™∏ ÁÈ· Ó· ÂÈϤÍÂÙ ÙËÓ Î·Ù¿ÛÙ·ÛËÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ Ô˘ ÂÈı˘Ì›ÙÂ. ŸÙ·Ó ÛÙÔÓ ›‰ÈÔ ¯ÒÚÔ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÔ‡Ó ‹‰Ë Î·È ¿ÏϘ ÌÔÓ¿‰Â˜, ÙfiÙÂ Ô ÙÚfiÔ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÙË˜Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤Ó˘ ÌÔÓ¿‰·˜ ı· Â›Ó·È Ô ›‰ÈÔ˜ ÌÂ ÙˆÓ ˘ÔÏÔ›ˆÓ. ¶·Ú·Î·Ïԇ̠ڢıÌ›ÛÙ ÙË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÛÙÔ˘˜ 20ÆC Î·È ¿Óˆ ηٿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙԢηÏÔηÈÚÈÔ‡ Î·È fiÙ·Ó Ô Î·ÈÚfi˜ Â›Ó·È ‚ÚÔ¯ÂÚfi˜. ∞Ó Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· Ú˘ıÌÈÛÙ› ÛÙÔ˘˜ 19ÆC ηÈοو, ı· Û¯ËÌ·ÙÈÛÙ› Û˘Ì‡Îӈ̷ Ô˘ ı· ·ÔÛÙÚ·ÁÁÈÛÙ› ·fi ÙȘ ı˘Ú›‰Â˜ ÂÍ·ÁˆÁ‹˜ ·¤Ú·.