Samsung RF31FMED User Manual

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Fonctionnement _4502 FONCTIONNEMENTAliments Réfrigérateur Congélateur Conseils de conservationPOISSONS ET FRUITS DE MERPoissonsPoissons gras(maquereau, truite,saumon)1 à 2 jours 2 à 3 mois Conservez dans l'emballage d'origine et stockez dansla partie la plus froide du réfrigérateur. Emballez dansun papier étanche à la vapeur et à l'humidité pour lacongélation. Congelez à 0 °F (ou -18 °C). Déconge-lez dans le réfrigérateur ou vérifiez la date limite deconsommation. Congelez dans l'emballage d'origine.Poissons maigre(cabillaud, filet, etc.) 1 à 2 jours 6 moisCongelé ou pané s/o 3 moisFruits de merCrevettes (crues) 1 à 2 jours 12 moisPour congeler, placez dans un récipient étanche à lavapeur et à l'humidité.Crabe 3 à 5 jours 10 moisPoisson ou fruits demer cuits 2 à 3 jours 3 moisVIANDEFraîche, crueCôtelettes 2 à 4 jours 6 à 12 moisVérifi ez la date limite de consommation. Conservezdans la partie la plus froide du réfrigérateur dans sonemballage d'origine. Placez dans un récipient étancheà la vapeur et à l'humidité pour la congélation. Tem-pérature recommandée pour le réfrigérateur : 33 ºF à36 ºF (ou 1 °C à 2 °C) et pour le congélateur : 0 ºF à2 ºF (ou -18 °C à -16 °C)Viande hachée 1 jour 3 à 4 moisRôti 2 à 4 jours 6 à 12 moisBacon 1 à 2 semaines 1 à 2 moisSaucisse 1 à 2 jours 1 à 2 moisBifteck 2 à 4 jours 6 à 9 moisVolaille 1 jour 12 moisCharcuterie 3 à 5 jours 1 moisCuiteViande 2 à 3 jours 2 à 3 mois Vérifi ez la date limite de consommation. Conservezdans la partie la plus froide du réfrigérateur dans sonemballage d'origine. Placez dans un récipient étancheà la vapeur et à l'humidité pour la congélation.Volaille 2 à 3 jours 4 à 5 moisJambon 1 à 2 semaines 1 à 2 moisSources :American Meat Institute Foundation. 1994. Pages jaunes : réponses aux questions susceptibles d’être posées par lesclients concernant la viande et la volaille. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food keeper.Food Marketing Institute, Washington, D.C. Freeland-Graves, J.H. et G.C. Peckham. 1996. Foundations of foodpreparation, 6e édition. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ. Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. WashingtonState University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB 1205.National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant AssociationEducation Foundation¼s International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997. Basics for handling foodsafely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Washington, D.C.DA68-02894A-09.indb 45DA68-02894A-09.indb 45 2013. 12. 3. 8:482013. 12. 3. 8:48