49-80742 Rev. 2 11UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON: Fonctionnement De La Cuisson À Induction / Bruit de cuissonaFonctionnement De La Cuisson À InductionLes éléments situés sous la surface de cuisson produisent unchamp magnétique qui fait vibrer les électrons dans le récipienten métal ferreux, produisant de la chaleur.La surface de cuisson elle-même ne chauffe pas. La chaleur estproduite dans le récipient de cuisson et ne peut être généréetant que le récipient n’est pas placé sur la surface de cuisson.Lorsque l’élément est activé, le récipient commence à chaufferimmédiatement et son contenu se réchauffe.La cuisson par induction magnétique nécessite d’utiliser uneEDWWHULHGHFXLVLQHIDEULTXpHjSDUWLUGHPpWDX[IHUUHX[²GHVmétaux sur lesquels un aimant se colle, comme le fer ou l’acier.8WLOLVH]GHVUpFLSLHQWVGRQWODWDLOOHFRUUHVSRQGjFHOOHGHl’élément. Le récipient doit être suffisamment grand pour que lecapteur de sécurité active l’élément.La table de cuisson ne fonctionnera pas si un très petitustensile en acier ou en fer (inférieur à la taille minimale enlargeur) est placé sur la surface de cuisson lorsque l’appareilHVWHQIRQFWLRQQHPHQW²FRPPHXQHVSDWXOHHQDFLHUGHVcuillères, des couteaux et d’autres petits instruments.8WLOLVH]XQUpFLSLHQWGHODWDLOOHPLQLPDOHSRXUFKDTXHélément. Le matériau du récipient est correct si unaimant se colle sur son fond.Taillemin.Bruit de cuissonBatterie de cuisine « bruyante »Différents types de batterie de cuisine produisent de légerssons. Les récipients massifs, comme ceux en fonte émaillée,produisent moins de bruit que les récipients en acierinoxydable multicouche plus légers. La taille du récipient, et laquantité d’aliments, peuvent aussi contribuer au niveau sonore.Lors de l’utilisation d’éléments adjacents avec un certainniveau de puissance, les champs magnétiques peuventinteragir entre eux et produire un faible sifflement ou un« bourdonnement » intermittent. Ces bruits peuvent êtreréduits ou éliminés en diminuant ou en augmentant le niveaude puissance de l’un ou de l’ensemble des éléments. Lesrécipients qui recouvrent entièrement le cercle de l’élémentproduiront moins de bruit.8QIDLEOHEUXLWGH©ERXUGRQQHPHQWªHVWQRUPDOQRWDPPHQWavec une puissance élevée.6RQVTXHYRXVSRXUULH]HQWHQGUH,OHVWSRVVLEOHTXHvous entendiez un léger bourdonnement lorsque vouscuisinez en mode Hi. C’est normal. Le son dépend du typed’ustensile de cuisine utilisé. Certains ustensiles produiront unbourdonnement plus fort selon le matériau dans lequel ils sontfabriqués. Il est possible d’entendre un bourdonnement si lecontenu de l’ustensile est froid. Plus l’ustensile sera chaud etplus le son diminuera. Sil le niveau de puissance est réduit, leniveau sonore diminuera.