Garland THE MASTER Installation And Operation Manual

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Pièce n° 1955203 Rev 2 (12/08/10) Page 9Mettre le bouton en position « OFF » pour annuler lerefroidissement et éteindre le four.TempératureLa plage de températures va de 150°F à 500°F (66°C à 250°C)et est commandée en tournant le cadran de température eten alignant l’indicateur sur la température souhaitée.MinuterieLa minuterie est réglée en tournant le bouton dans lesens horaire pour aligner l’indicateur avec le cycle désiréde minuterie. La minuterie décompte de 2 minutes à 60minutes. À la fin du cycle de minuterie, un signal sonoreretentit. On arrête le signal sonore en tournant le cadrandans le sens inverse des aiguilles d’une montre en position« Off », comme indiqué sur le panneau de commande.NOTA : La minuterie ne commande pas le chauffage.Commande ÉlectroniqueMaster 450 Avec Cuisson Et Attente etCommande ÉlectroniqueMaster 455 Avec Cuisson Et Attente Et SondeThermiqueModesEn Mode D’arrêt (Off)Lorsque le contrôleur est désactivé, l’affichage indique« OFF » . Le fait d’appuyer sur la touche ON/OFF active lecontrôleur en mode de démarrage (Start Up).En Mode De Démarrage (Start Up)En mode de démarrage, le contrôleur commande lechauffageselon les derniers réglages effectués en matièrede température, de durée de cuisson et de vitesse duventilateur. Le valeurs par défaut réglées en usine sont de350°F (177°C), 30 minutes et basse vitesse du ventilateur.L’affichage indique « LO » lorsque la température du four estinférieure à la température sélectionnée. Lorsque l’intérieurdu four atteint la température sélectionnée et que le four estprêt à être utilisé, l’affichage indique « LOAD » .REMARQUE: Si la température du four dépasse latempérature sélectionnée, l’affichage indique « HI » , et sila température du four dépasse 575°F (302°C) l’affichageindique « HELP » et le signal sonore retentit. Ceci est unefonction de sécurité.INSTRUCTIONS D’UTILISATION (suite)