"Convect" (Convecci6n)(modelos selectos)La cocci0n por convecci0nusa un ventilador para circular airecaliente uniformementesobre, debajoy alrededordel alimento.Como resultado,los alimentosse cocinan y doran uniformemente,amenudoen tiempos m_s cortos, a temperaturasm_s bajasy con laflexibilidad de usar m_s de una parrilla al mismotiempo.Notas:El control del homo viene programadodesdela f_brica para"Auto ConvectConversion"(ConversiOnautom_tica aconvecci0n)(modelosselectos).Cuandose usa "ConvectBake"(Horneadopor convecci0n)y "ConvectPastry"(Pastelerfaporconvecci0n)programela temperaturade horneadoconvencional.El control autom_ticamenteconviertelatemperatura a 15° C (25° F) menosque la temperaturatradicional del horno.Cuandouse el asadopor convecci0n,la temperaturano sereducird autom_ticamente.Programeel tiempo y la temperaturade asadoconvencional.El control luego le hacesabercuandoha acabadoun 75% del tiernpoy le advierteque verifique elgrado de cocci0n del alimento.Paradesactivarla conversionautom_tica de convecci0n(modelosselectos),yea la p_gina95.Opciones de convecci6n (modelos selectos)Las opciones"Cook& Hold" (Cocinary mantener caliente)y "Delay"(Diferido) est_n disponiblescuandose cocina por convecci0n. Veala p_gina83 para obtener informaci0nsobrec0mo programarlafunci0n "Cook& Hold" o "Delay".ParrillasmQltiplesHorneadodeGalletas/BizcochosPanesCacerolasTartas/TortasTortasPolioenteroPavoenteroVerdurasAsadosde cerdoAsadosde resPastelescongeladosPastelitosPonqu6sde cremaPastelerfade crema"Convect Bake" (Horneado porconvecci6n) (modelos selectos)Para hornear per convecci6n: .............................................................,!iConvect1. Optima la tecla "Convect". .........................................................2. SeleccioneHORNEADOCONV usandolasteclas r_pidas.3. Seleccionela opci0n deseadausando lasteclas r@idasOProgramela temperaturadeseadausandolasteclas numericas.Oprimala tecla "Enter" (Aceptar) para guardar el ajuste.• La temperaturadel homo puede programarseentre 91o C(195° F)y 288° C (550° F)en incrernentosde 1° C (5° F). Si laconvecci0nautom_ticaest_ apagada,puede programarlatemperatura desdelos 170° F.Despu(!sde tres segundos,el homo comenzar_aprecalentarse. HORNEADOCONVy "PREHEAT"(Precalentamiento)aparecer_nen la pantallajunto con "1O0°''o la temperatura actual del homo (la opci0n m_salta).• La temperaturaen el indicador aumentarden incrementosde1° hasta que el homo Ilegue a la temperaturaprogramada.Espereaproximadamente15 minutospara que el homo seprecaliente.• Cuandoel horno se ha precalentado,se escucharduna sepalsonoray "PREHEAT"se apagardy se desplegardHORNEADOCONV."AUTO"(Autom_tico)aparecer_en la pantallasi lafunci0n de conversionautom_ticade convecci0n(modelosselectos)est_ activada.• Coloqueel alimento en el homo. ......................................CANCEL jAI final de la cocci0n,apague el horno ....................................oprimiendola tecla "CANCEL" (Anular).Retireel alimentodelhorno. El homo continuar_funcionando hasta que se optima latecla "CANCEL"."Rapid Preheat" (Precalentamientor_pido) (modelos selectos)Use para reducir el tiempo de precalentamientocuando use lasfunciones de horneadoo de horneado por convecci0n.Use paratodos los alimentoscuandohornee en una sola parrilla.• Despu(!sde haber programadoy activadoel horneadoo elhorneadopor convecci0n,optima la tecla "Rapid Preheat".• SOLOI REJILLAse desplegarden la pantalla;despuesde 10segundos la pantallamostrar_RAPIDOy "PREHEAT".Para regresar al precalentamiento normal:• Oprima la tecla "Rapid Preheat" nuevamente.Estoproporcionar_precalentamientoest_ndary "PREHEAT"y la funci0n seleccionadase mostrar_nen pantalla.Notas:Paraobtener los mejoresresultados,coloque la parrilla en laposici0n 2 o 3 con la opci0n de precalentamientor@ido.Paraobtener los mejoresresultadosde horneadoy dorado,nose recomiendael uso de precalentamientor@ido cuandoseusen m[_ltiplesparrillas.84