OPC|ONESopciones"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)1. Oprima la tecla "More Options" (M_s opciones).2. SeleccioneCOOClON/CAI,ENT. ,Options.4.5..Programeel tiempo de cocci6nusando Insteclas r%idas o Insteclas num6ricas.Seleccionela funci6n HORN o CONVEC.Cuandooprima HORNEAR,seleccionela temperaturausandoInsteclas rdpidaso Ins teclas num6ricas.Cuandooptima la tecla CONVEC,seleccioneHORNEADOCONV,ASAR POR CONV o PASTELESCONV y programelatempera-tura deseadausandoInsteclas rdpidaso Insteclasnum6ricas.El homo cocinarddurante el tiempo seleccionadoy luego mantendrdel alimento caliente durante una horn. El homo se apagardautomdticamente.Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, a_ada 15minutosa la duraci6n de la cocci6n."Delay" (Diferir)1. Oprima la tecla "More Options".2. Oprima la flecha para navegarentre las opcioneshastaque se muestreDIFERIRen pantalla.3. Seleccionela funci6n DIFERIR.Options /4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas r%idas o Insteclasnum6ricas.5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programelatemperaturausandoIns teclas r_pidaso Insteclas num6ricas.Para programar un horneado diferido:1. Siga los pasos1 a/4de la funci0n "Delay" (yeaarriba).2..4.Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclasnum6ricaspara programarla temperatura.Elijael tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso useInsteclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci6n.La pantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,latemperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempodiferido. Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempode cocci6ny el homo comienzaa precalentar.Para programar an horneado per convecci6ndiferido: (modelosselectos)1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda).2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.3. Elija una de lastemperaturasdesplegadaso useIns teclasnum6ricaspara programarla temperatura.4. Elijael tiempo de cocci6nde los tiempos desplegadoso use Insteclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci6n.5. La pantallamostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,latemperatura programaday el conteo regresivodel tiempo diferido.Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.Para programar la autolimpieza diferida:1. Siga los pasos1 a/4 de la funciOn"Delay" (yeaabajo a la izquierda).2. RETPARRILLASse desplegarden la pantalla.Retire las parrillasdel homoy seleccione CONTINUAR.3. Seleccioneel nivel de suciedad I_EVEintroduciendo el nOmero200 con lasteclas num6ricaspara programardos horasde limpieza.Seleccioneel nivel de suciedad MED o INTEN$O usandolasteclas rdpidas.Hay una esperabrevemientrasla puertase bloquea.4. La pantallamostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo dedesbloqueode la puerta (en baseal nivelde suciedadseleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_eltiempo de limpiezay el horno comenzar_a precalentar.Para mayorinformaci0nsobre autolimpieza,vea las p_ginas70-71."Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)Estacaracterfsticase utiliza para que los productosde pan delevadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydosm6todosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.El fermentadoest_ndaren el homo protegela masacontra loscambiosde temperaturay Inscorrientesque com_nmenteafectanlos resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.El fermentador@ido proporcionaresultadosm_s r@idos sin da_arla levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masareposarfuera del horno.1. Oprima la tecla "More Options". ( Options j_2. SeleccioneESPAJAMIENTO. .................3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL CANCEL4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire................................la masadel horno y optima la tecla "CANCEl" (Anular).89