Jenn-Air PRO-STYLE JDRP430 Use & Care Manual

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Jenn-Air PRO-STYLE JDRP430 Use & Care Manual Manual pdf 53 page image

Le four poss_de un moteur de ventilateur de refroidissement &2 vitesses.Lorsque la temperature du four atteint 475°F (246°C) ou si leprogramme d'autonettoyage est en cours de fonctionnement, leventilateur fonctionne & la vitesse maximale pour augmenter leflux d'air et mieux evacuer I'air plus chaud par le(s) event(s) dufour. On remarquera peut-_tre une augmentation du bruit tantque le four n'a pas refroidi._s_ _'_% _ _ ' _ _ '°ee _ ,_%L'onglet Accueil permet un acces facile & Modes les plus utiliseset Assistants culinaires.1. Appuyer sur I'onglet MODES pour passer au menu Modes.2. A partir du menu Modes, choisir I'une des options suivantes •Cuisson au four, Cuisson sans prechauffage sur 1 grille,Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four parconvection, Cuisson au four par convection avecprechauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuissonde p&tisseries par convection, R6tissage par convection,R6tissage lent par convection, Convection veritable et Levee.3. Appuyer sur la touche Temperature pour passer & I'ecranTemperature.4. La temperature reglee par defaut et sa plage sont indiqu6esdans le tableau suivant. Pour modifier la temperature,deplacer le curseur pour entrer la temperature de cuissonsouhaitee ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou+5°F (+1 °C).Mode Temperature Plagepar d_fautCuisson au four 350°F (177°C) 170 a 550°F (77 a 288°C)Cuisson au gril 550°F (288°C) 450 a 550°F (232 &238°C)Maint. chaud 170°F (77°C) 150 & 200°F (66 & 93°C)Cuis. au four par 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)convectionR6tissage par 350°F (177°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)convectionCuis. au gril par 550°F (288°C) 450 a 550°F (232 &convection 238°C)R6tissage lent par 275°F (135°C) 250 & 300°F (120 &conv. 4 h 150°C)R6tissage lent par 225°F (107°C) 200 & 250°F (93 & 120°C)conv. 8 hR6tissage lent par 185°F (85°C) 170 & 225°F (77 & 107°C)conv. 12 hCuis. p&tisseries 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)par conv.Cuisson pizza par 400°F (204°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)conv. PizzaLevee 100°F (38°C)Levee rapide 200°F (93°C)5. (Facultatif) Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree decuisson & I'aide du clavier numerique & I'ecran pour que laminuterie avertisse I'utilisateur de la fin de la cuisson. Laduree ne peut pas depasser 12 heures. Voir la section"Minuterie de cuisson" pour plus de renseignements.6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leurcuisson terminee, activer Maintien au chaud. Voir la section"Option "Keep Warm TM'' pour plus de renseignements.7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differ6e, appuyersur MISE EN MARCHE DIFFI2RI2E et regler I'heure souhaitee.Voir la section "Mise en marche differ6e" pour plus derenseignements.8. Appuyer sur DI£MARRER pour demarrer la cuisson.9. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT[annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation fourdroit] sur les modeles de 48" [121,9 cm] ) pour eteindre lefour.Mes " "Mes creations permet de personnaliser les processus decuisson. Lorsque I'on selectionne Mes creations a partir du menuprincipal, une liste des creations existantes appara_t et lapossibilite d'en creer d'autres est offerte.1. A partir de I'onglet Accueil, appuyer sur MES CRF:ATIONS.Si I'on n'a encore rien ajoute dans Mes creations, un ecran debienvenue appara_t, decrivant la caracteristique et permettantde creer une nouvelle entree. On doit voir affiche :"Sauvegardez les reglages de recettes frequemment utiliseespour un acces plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lierplusieurs modes entre eux. Par exemple, creez une recettede lasagne favorite qui cuit au four pendant 40 minutes, puisau gril pendant 5 minutes a la fin de la cuisson pour fairedorer le fromage."2. Appuyer sur CRI2ER NOUVELLE.3. Selectionner le mode de cuisson desire : Cuisson au four,Maintien au chaud, Cuisson au gril, Cuisson au four parconvection, R6tissage par convection, Cuisson au gril parconvection, Cuisson par convection de pizza surgelee,R6tissage lent par convection, Cuisson de p&tisseries parconvection, Levee, ou Levee rapide.4. Appuyer sur SUIVANT.5. Selectionner la temperature de cuisson souhaitee : Utiliser lecurseur pour entrer la temperature de cuisson souhaitee ouappuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C), puisappuyer sur SUIVANT.6. Choisir le mode de contr61e de la cuisson : MINUTERIE(avertit I'utilisateur Iorsque la duree prevue par la minuterie decuisson est ecoulee), SONDE (avertit I'utilisateur Iorsqu'unetemperature de sonde de cuisson cible est atteinte) ouAUCUN (pas d'avertissement).53