Jenn-Air electric Downdraft Slide-in range User Manual

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clock controlled oven cooking

COCINANDO EN LA E STUFA52C ONTROLESS UPERIORESANTES DE COCINAR• Siempre coloque un utensilio en el elementosuperior antes de encenderlo. Para evitardaño a la estufa, nunca encienda un elementosuperior sin tener un utensilio sobre él.• NUNCA use la cubierta de la estufa comouna área para guardar alimentos o utensilios.MIENTRAS COCINA• Asegúrese de que usted sabe cual perillacontrola cada elemento. Asegúrese de queusted encendió el elemento correcto.• Comience a cocinar en un ajuste de caloralto luego reduzca a un ajuste más bajo paracompletar la cocción. Nunca use un ajustede calor alto para cocinar durante un tiempoprolongado.• NUNCA permita que una olla hierva hastasecarse. Esto podría dañar la olla y elelectrodoméstico.• NUNCA toque la superficie de la estufahasta que no se haya enfriado. Posiblementealgunas áreas de la superficie, especialmentealrededor de los elementos, se entibien ocalienten mientras está cocinando. Usetomaollas para proteger sus manos.AJUSTES DE CALOR SUGERIDOS‘med. lo’ (Med. Bajo): Use para continuarcocinando alimentos tapados o para cocinar alvapor.‘lo’ (Bajo): Se utiliza para mantener losalimentos calientes y derretir chocolate ymantequilla.BajoMed.BajoMedianoMed.AltoAlto○ ○ ○ ○○ ○ ○○ ○ ○ ○○ ○ ○ ○○ ○ ○ ○Use estos controles para encender loselementos superiores. Se dispone de unaselección infinita de ajustes del calor desde ‘lo’(bajo) hasta ‘hi’ (alto). Estas perillas puedencolocarse en cualquiera de estos ajustes o entreellos.P ROGRAMACIÓN DE LOSCONTROLES1. Coloque el utensilio sobre el elemento su-perior.2. Oprima y gire la perilla en cualquier direcciónhasta el ajuste de calor deseado.• En el panel de control se encuentranmarcado cual elemento controla cadaperilla. Por ejemplo, indica elelemento delantero derecho.3. Hay una luz indicadora arriba de cada perillade control. Cuando se enciende una perillade control, la luz se ilumina. La luz se apagarácuando el elemento superior se apague.4. Después de cocinar coloque la perilla en laposición ‘OFF’ (APAGADO). Retire elutensilio.El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectaránel ajuste del calor. Para información sobre losutensilios y otros factores que afectan los ajustesdel calor, consulte el folleto “La Cocina Fácil”.‘hi’ (Alto): Se usa para hacer hervir un líquido.Siempre reduzca el ajuste a un calor más bajocuando los líquidos comiencen a hervir o cuandolos alimentos comiencen a cocinarse.‘med. hi’ (Med. Alto): Use para dorar carne,calentar aceite para freír en una sartén honda opara saltear. También para mantener un hervorrápido para cantidades grandes de líquidos.‘medium’ (Mediano): Usado para mantenerun hervor lento para grandes cantidades delíquido y para la mayoría de las frituras.OFFhil o8426DESPUES DE COCINAR• Asegúrese de que los elementos superioresestén apagados.• Limpie cualquier derrame tan pronto comosea posible.OTRAS SUGERENCIAS• Si existen armarios directamente sobre lasuperficie de cocinar, coloque en ellos artículosde uso poco frecuente y que pueden serguardados con seguridad en un área queestará sujeta al calor.Algunas temperaturas pueden no ser seguraspara artículos tales como líquidos volátiles,limpiadores o rociadores en aerosol.• NUNCA deje ningún artículo, especialmenteartículos de plástico, sobre la cubierta de laestufa. El aire caliente proveniente delrespiradero puede encender los artículosinflamables, derretir o ablandar los plásticos oaumentar la presión en los contenedorescerrados haciéndolos reventar.• NUNCA permita que el papel de aluminio,los termómetros de carne o cualquier otroobjeto de metal, a excepción de una ollasobre un elemento superior, tenga contactocon los elementos calefactores.AJUSTE DE LOS CONTROLES PARAASAR A LA PARRILLA:Perilla A. Ventilador solamente. Esta perillano hará funcionar el elemento asador.Perilla B. Ventilador y elemento asador.AJUSTE DE LOS CONTROLES PARALOS MODULOS:Perilla A. Elemento delantero izquierdo.Perilla B. Elemento trasero izquierdo.A BPRECAUCIÓN