49-2000254 Rev. 0 15USO DEL HORNO: Probe (Sonda)Probe (Sonda)ADVERTENCIA El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidaspor la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partesde la comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones detemperaturas de cocción mínimamente seguras en foodsafety.gov o en IsItDoneYet.gov.La temperatura interna de la comida con frecuencia se usacomo indicador de que está lista, especialmente al dorar opreparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea latemperatura interna de la comida y apaga el horno cuandoesta última alcanza la temperatura programada.Controle siempre la temperatura en múltiples partes de lacomida, utilizando un termómetro de comidas luego de realizarla cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la mismahayan alcanzado una temperatura interna mínimamente seguraen dicha comida.Ubicación Correcta de la SondaLuego de preparar la comida y de colocarla en la olla, sigaestas instrucciones para una ubicación correcta de la sonda.Ŷ ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGHla sonda se apoye en el centro de la parte más gruesa dela comida. Para un mejor rendimiento, la sonda deberíaser completamente insertada en la comida. Si la sondano es ubicada correctamente, es posible que no mida conprecisión la temperatura de la parte más fría de la comida.Algunas comidas, particularmente las más pequeñas, noson adecuadas para la cocción con el uso de una sonda,debido a sus formas o tamaños.Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJRŶ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWHmás gruesa de la pechuga.Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHOdorado.Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODsonda en el centro de la articulación o del músculo másbajo y largo.Ŷ 3DUDSUHSDrar cazuelas o platos tales como pastel decarne, inserte la sonda en el centro del plato.Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHODagalla en la zona más carnosa paralela a columna.Uso de la SondaLa sonda de temperatura sólo puede ser usada con lasfunciones Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear porConvección) y Convection Roast (Dorar por Convección).Para usar la sonda con precalentamiento:1. Configure el modo de cocción deseado (Hornear, Hornearpor Convección, o Dorar por Convección) e ingrese latemperatura de cocción deseada con las teclas numéricas.2. Inserte la sonda en la comida FRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQCorrecta de la Sonda). 8QDYH]TXHHOKRUQRIXHSUHFDOHQWDGRFRORTXHODFRPLGDen el mismo y conecte la sonda en su correspondientetomacorriente, asegurándose de que esté completamenteinsertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno yel tomacorriente de la sonda están calientes.4. Cuando la sonda esté conectada, la pantalla le indicaráque ingrese la temperatura deseada para la comida. Latemperatura interna máxima de la comida que se puedeconfigurar es 200° F..Para usar la sonda sin precalentamiento: ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGD FRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQCorrecta de la Sonda).2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en sucorrespondiente tomacorriente en el horno.3. Presione la tecla del modo de cocción deseado(Horneado Tradicional, Hornear por Convección, oDorar por Convección) e ingrese la temperatura decocción deseada con las teclas numéricas. PresioneOptions (Opciones) y seleccione Probe (Sonda) yluego siga las instrucciones en pantalla para ingresar latemperatura deseada para la comida.Pautas para el Cuidado de la SondaŶ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWHproducto, se podrán producir daños sobre la salida de lasonda.Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUODmisma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne odel tomacorriente.Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUDempujar el cable al retirarlo.Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHODcomida haya sido completamente descongelada antes deinsertarla.Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGDdel tomacorriente del horno hasta que este último se hayaenfriado.Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGHlimpieza automática o de limpieza con vapor.Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR