NEDERLAND4 Draai de knop van de stoomkraan (7)langzaam tegen de richting van de klok inom de stoom eruit te laten komen.BELANGRIJK:De druk van de stoomneemt toe naarmate u de knop omdraait.N.B.:Gelieve nooit de distributie langerdan 60 sekonden uit te voeren.5 Draai de kan in het rond en let erop dat hetuiteinde van de stoompijp net in de melksteekt wanneer het schuim zich begint tevormen. Laat de melk niet koken.6 Na eenmaal de gewenste schuim verkregente hebben, de stoomknop in de richting vande klok draaien om de uitgifte van de stoomte onderbreken en de kan verwijderen. Destoomschakelaar (4) op “0” zetten.7 Giet de opgeschuimde melk op de koffie.Garneren met kaneel, cacao of nootmuskaat.Serveren.8 N.B.:om direct weer koffie klaar te kunnenmaken moet u de boiler met water vullen omhet op de juiste temperatuur te brengen.Anders kan de koffie aangebrand smaken.Plaats een leeg kopje op het rooster. Defilterdrager niet aanbrengen. Zet de warmwater / koffie schakelaar (2) op “1” en laathet kopje vol water lopen.Zet de koffieschakelaar in stand “0”. Nukunt u weer een kopje koffie klaarmaken.• 40 •OPTIONEELMelkopschuimer (24)De melkopschuimer (24) is een speciaal apparaatwaarmee de melk kan worden opgeschuimd doorhet direct uit de verpakking op te zuigen.Zorg voordat u begint met het klaarmakenvan de cappuccino dat u alles onderhandbereik heeft waaronder een pak koudemelk en het kopje voor de cappuccino.Controleer of de melkopschuimer (24) correctaangesloten is op het stoompijpje (A) dooraan de knop (B) te draaien en steek deaanzuigpijp (C) in het pak koude melk.Door middel van de peilstaaf (D) kan dehoeveelheid van de opgezogen met wordenafgemeten. Op de positie die aangegevenwordt op de tekening is de aanzuigkracht hetgrootst op “zeer koude melk”. Door de peilstaaf(D) 180° te draaien is de aanzuigkracht hetlaagst op “zeer warme melk”.Het opschuimen van de melk met demelkopschuimer:1 Maak de espresso klaar in grote koppen.2 Zet de stoomschakelaar (4) op “1”.3 Plaats, na 10 tot 15 seconden of wanneer hetlampje, dat aangeeft dat de juiste temperatuur(3) is bereikt, gaat branden, de aanzuigpijp(C) in het pak koude melk en zet de kop metde espresso onder de melkopschuimer (24).