IKEA 365+ GNISTRA Manual

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IKEA 365+ GNISTRA Manual Manual pdf 8 page image

8Avant la première utilisationLaver, rincer et sécher le couteau avant lapremière utilisation.Entretien— Il est préférable de laver les couteauxà la main. Non pas que le couteaudevienne inutilisable s’il est passéau lave-vaisselle, mais cela risqued’abîmer la pointe, d’attaquer la lameou de ternir la poignée en plastique.— Lavez et essuyez le couteauimmédiatement après usage pouréviter que les éventuelles bactériesd’un aliment, par exemple du pouletcru, ne se transmettent à d’autresaliments.— Essuyez la lame tout de suite aprèsl’avoir lavée pour éviter les marques.Affûtage— Un couteau bien aiguisé est plus sûr àutiliser qu’un couteau émoussé. Bienque l’acier en molybdène/vanadiumutilisé dans ce couteau reste affûtéplus longtemps qu’un acier inoxydableordinaire, il est conseillé de l’aiguiserà intervalles réguliers (une fois parsemaine pour un usage domestiqueordinaire).FRANÇAIS