Samsung MS23K3513 Series User Manual

Magyar 21Sütési útmutatóFőzőeszközMikrohullámúsütőbenhasználhatóMegjegyzésekFém• Edények ✗ Ívkisülést vagy tüzet okozhat.• Fagyasztózacskózárószalagja✗Papír• Tányér, pohár, szalvéta,papírtörülköző✓ Rövid főzési és melegítési időhöz. A fölöslegesnedvesség felszívására is használható.• Újrahasznosított papír ✗ Ívkisülést okozhat.Műanyag• Edények ✓ Különösen hőálló műanyag esetén. Bizonyosegyéb műanyagok magas hőmérsékleteneldeformálódhatnak vagy elszíneződhetnek.Melamin műanyagok használata tilos.• Háztartási fólia ✓ A nedvesség megtartására használható. Azétellel nem érintkezhet. Óvatosan távolítsa el afóliát, mert forró gőz szállhat fel.• Fagyasztózacskók ✓✗ Csak ha főzhető vagy sütőben használható.Ne legyen hermetikusan zárt. Szükség eseténvillával szurkálja meg.Zsírpapír vagy sütőpapír ✓ A nedvességtartalom megőrzésére és akifröccsenés megelőzésére alkalmazható.✓ : Ajánlott ✓✗ : Körültekintőenhasználja✗ : NembiztonságosSütési útmutatóMikrohullámokA mikrohullámú energia gyakorlatilag áthatol az ételen, és annak víz-, zsír- éscukortartalma magába szívja.Az étel molekulái a mikrohullámok hatására gyors mozgást folytatnak. A gyors mozgássúrlódást kelt, és az ebből származó hő hatására puhul meg az étel.Sütés, főzésMikrohullámú sütéshez és főzéshez alkalmas edények:Az edénynek a maximális hatásfok érdekében át kell engednie a mikrohullámokat.A mikrohullámokat a fém, például a rozsdamentes acél, az alumínium és a réz visszaveri,akadálytalanul át tudnak azonban hatolni a kerámián, üvegen, porcelánon és műanyagon,éppúgy, mint a papíron és a fán. Ezért az ételt nem szabad fémedényekben készíteni.Mikrohullámú sütéshez és főzéshez felhasználható élelmiszerek:Mikrohullámú főzéshez számos ételféleség alkalmas, többek között a friss vagyfagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, gabona, bab, hal és hús. Mikrohullámúsütőben készíthet mártásokat, tejsodót, levest, gőzölt pudingot, befőttet és csatnit is.Általában véve a mikrohullámú főzés ideális minden olyan ételhez, amelyet rendesentűzhelyen készítene el. Például vaj vagy csokoládé olvasztása (lásd a tippeket,technikákat és javaslatokat tartalmazó fejezetet).Az étel lefedése főzéskorNagyon lényeges az étel lefedése főzés közben, mivel az elpárolgó vízből képződőgőz hozzájárul a főzés folyamatához. Az étel különbözőképpen letakarható, példáulkerámiatányérral, műanyag fedéllel vagy mikrohullámú sütőben használható háztartásifóliával.Pihentetési időkA főzés befejeztével fontos az ételt állni hagyni, hogy a hőmérséklet az étel belsejébenegyenletes legyen.MS23K3513AS_EO_DE68-04431L-00_PL+HU+SK+CS+EN.indb 21 3/7/2016 11:30:03 AM