NEdErLANd• •Let op! Nooit de pomp aanzetten zonder waterin het reservoir ter voorkoming van schade aande pomp zelf. Een onjuist gebruik van de pompwordt niet door de garantie gedekt.Druk na het vullen van het kopje opnieuw de schakelaar warmwater/koffie (2) om de distributie te onderbreken.Dan is het Gaggia apparaat klaar voor het gebruik.N.B.: Het kan voorkomen dat de automatische inschakeling vande pomp tijdelijk niet werkt vanwege een “luchtbel”.Als er geen water uit het uitloopsysteem (14) mocht komen,als volgt te werk gaan:a) Een kopje of een kan onder de stoompijp (8) plaatsen.b) Draai de knop (7) tegen de klok in om de distributiekraanstoom/warm water te openen en druk de schakelaar warmwater/koffie (2) om de distributie in te schakelen.c) Na enkele seconden komt er water uit de stoompijp.Laat ongeveer een kopje vol water weglopen. Drukde schakelaar warm water / koffie (2) en sluit dedistributiekraan stoom/warm water (7) om de distributiete onderbreken.Dan is het Gaggia apparaat klaar voor het gebruik.d) N.B.: Het lampje voor het bereiken van de juistetemperatuur (5) blijft automatisch aan- en uitgaan tijdensde opwarmingsperiode. Na het apparaat aangezet tehebben moet u ongeveer 6 minuten wachten voor eenideale opwarming alvorens het eerste kopje koffie temaken. Voor de volgende kopjes koffie staat het apparaataltijd klaar.Wat u moet weten1 De smaak van de espresso hangt af van de hoeveelheiden het type gebruikte koffie. De bijzondere smaak van eenkoffieboon is van verschillende factoren afhankelijk maarde smaak en het aroma van de koffie zijn het resultaat vanhet systeem waarmee de koffiebonen gebrand worden.De koffiebonen die langer en met hogere temperaturengebrand zijn, zijn donkerder. Donkere koffiebonen gevenmeer aroma dan lichte koffiebonen.2 Op de markt treft u verschillende kwaliteiten koffie aan.Elk type branding wordt gekenmerkt door een mengselbij een bepaalde temperatuur gebrande koffiebonen meteen bepaald aroma.Er bestaan cafeïnevrije koffiesoortenmet slechts 2% cafeïne. Probeer met uw espresso-apparaatéén van de verschillende beschikbare koffiesoorten uit.Waarschijnlijk zult u een beter aroma ontdekken tenopzichte van het aroma van de tot nog toe gebruiktekoffie.3 Voor de espresso-apparaten met een pomp moet fijngemalen koffie gebruikt worden. Koop dit soort koffieof laat dit soort koffie malen. Gebruik bij voorkeur geenkoffiemolen met messen omdat er dan te veel koffiepoedervrijkomt en er hiermee een te onregelmatig koffiemengselverkregen wordt.4 Een echt kopje espresso herkent u aan de donkere kleur,de rijke smaak en de typische “crème”.5 Cappuccino is een speciale combinatie van espresso koffieen opgeschuimde warme melk. Kan geserveerd wordenmet wat kaneel, nootmuskaat of cacao.6 De espresso direct na het bereid te hebben serveren.7 De espresso in espressokopjes en de cappuccino inontbijtkoppen serveren.8 Het beste zou zijn de koffie net voor het gebruik te malen.Vergeet niet dat de koffie gemalen moet worden voorespresso-apparaten met pomp.9 Er wordt aangeraden de gemalen of ongemalen koffie ineen hermetisch afgesloten verpakking in de diepvries tebewaren. Gemalen koffie absorbeert makkelijk geuren.