Gaggia 10001695 User Manual

Also see for 10001695: Operating instructions

Contents

NEdErLANd• 0 •Hoe maakt u heet water1 Volg de procedure die beschreven is in het hoofdstuk“Voorbereiding”.2 Druk de hoofdschakelaar (1).3 Wacht 6 minuten opdat het espresso-apparaat op de juistetemperatuur kan komen.4 Zet een kan onder de stoompijp (8).5 Draai langzaam de stoomknop (7) tegen de klok in en drukde schakelaar warm water/koffie (2) om de distributievan warm water toe te staan.N.B.: Gelieve nooit de distributie langer dan 60 sekondenuit te voeren.Na het bereiken van de gewenste hoeveelheid warm water,druk de schakelaar koffie/warm water (2) en draai destoomknop (7) om de distributie te onderbreken. Verwijdervervolgens het kannetje.1 Maak espresso klaar in grote koppen zoals reedsgespecificeerd is.2 Als de machine klaar is om koffie te maken, het stoompijpjeboven het bakje (12) zetten, het kraantje (7) “heetwater/stoom” enkele seconden opendraaien, zodat hetachtergebleven uit het stoompijpje komt; na korte tijd zaler alleen stoom uitkomen.3 Draai het kraantje voor stoom/ heet water (7) dicht.4 Druk de stoomschakelaar (4).5 Na 50-60 seconden en wanneer het lampje voor hetbereiken van de juiste temperatuur (5) gaat branden,de voor de helft met koude melk gevulde kan onder destoompijp plaatsen. Zie Fig. 03.6 Draai de knop van de stoomkraan (7) langzaam tegen deklok in om de stoom eruit te laten komen.BELANGRIJK: De druk van de stoom neemt toenaarmate u de knop omdraait.N.B.: Gelieve nooit de distributie langer dan 60 sekondenuit te voeren.7 Draai de kan in het rond en let erop dat het uiteinde vande stoompijp net in de melk steekt wanneer het schuimzich begint te vormen. Laat de melk niet koken.Stoompijp versionDe stoom kan worden gebruikt om de melk voor de cappuccinote kloppen, maar ook voor het verwarmen van dranken.Let op! Gevaar voor verbrandingen! Aan hetbegin van de distributie kunnen zich kort warmwaterspatten voordoen. De distributiepijp kanhoge temperaturen bereiken: een direct contact met dehanden vermijden.8 Na eenmaal de gewenste schuim verkregen te hebben, destoomknop in de richting van de klok draaien om de uitgiftevan de stoom te onderbreken en de kan verwijderen.Druk opnieuw destoomschakelaar (4).9 Giet de opgeschuimde melk op de koffie. Garneren metkaneel, cacao of nootmuskaat.Serveren.10 N.B.: om direct weer koffie klaar te kunnen maken moet ude boiler met water vullen om het op de juiste temperatuurte brengen. Anders kan de koffie aangebrand smaken.Plaats een leeg kopje op het rooster. De filterdrager nietaanbrengen. Druk de schakelaar koffie/warm water (2)en laat zich het kopje met water vullen.Druk na het vullen van het kopje opnieuw de schakelaar warmwater/koffie (2) om de distributie te onderbreken.Nu kunt u weer een kopje koffie klaarmaken.Melk opschuimenDe dichtheid van de opgeschuimde melk hangt af vanhet vetgehalte van de melk. Met de stoompijp (8) (of decappuccinomaker pos.24) wordt al het gewenste schuimgemaakt zonder de melk te laten koken.Na twee of drie keer proberen en wat inzet zult u al vlugeen expert worden in de bereiding van cappuccino. Plaatsde stoompijp iets naar buiten opdat de kan aangebracht kanworden zonder tegen de basis van het espresso-apparaat testoten.