Utilisation durant unepanne d' lectricit1. Approchezune allumetteenflammOedu br01eura utiliser.Grilles de br leurAvantune opc!rationde cuisson,vOrifiezque la grille estcorrectementplac_e. Posezles grilles sur la cuisini_re en faisantcorrespondreleurs barreset pour que leurs piedsen caoutchouc auxcoins des grilles se Iogent darts losempreintesde la surface decuisson.Une mauvaiseinstallationou dOposedesgrilles peut dgratigneroudbrdcherla surfacede cuisson.Los ustensilesplacOssur los grillespourraientse retrouver instables.2. Enfoncezet faites tourner lentementle bouton de commandejusqu'a la position LITE.3. Apr_s I'allumagedu brQleur,rdglez la taille des flammessolon ledOsiren tournant le bouton de commando.Surface de cuissonPour bviter la formation de taches ou unchangement de couleur de la surface de cuisson := ettoyezla surface de cuissonapr_schaqueutilisation.* Enlevezlos r_sidus renvers_sde produits acidesou sucrOsd_s que la surfacede cuissona refroidi;ces produits renversdspeuventfaire changerlauleur de 1'Omail.A la diffOrenced'une cuisini_redotOede br01eursa gaz standard,lasurface de cuissonde cette cuisini_re n'est pasamovibleou relevable.Ne tentez pas de relever la surface de cuisson,quelle qu'en seitla raison.Br leurs scell6sLesbr01eursscellOsde la cuisini_re sont fixOssur la surfacedecuisson;ils ne sent pascongus pour 6tre enlevOs.Commeles br01eurssont scellOs,un produit qui d_borded'un ustensilene s'infiltrera passous la surface de cuisson.On devrait cependant nettoyerlos br01eursapr_schaque utilisation. Lapattie principaledu br01eura un chapeaud_montablequi estfacilement retir6pour le nettoyage.G/oyezlos instructionsdenettoyagea la page 30.]Leschapeauxdes br01eursdoivent 6tre correctementplacc!ssur lesocle de br01eurpour I'exOcutionappropriOedu br01eur.Br leurs de haute performanceCettecuisini_re est dotOed'un brOleurde 16000 BTU*,_ hautevitesse,plac6a I'avantgauche.Un brOleurde 12000 BTU*est situ_I'avantdroit. Cos br01eurspermettent une cuisson rapide qui peutservir a faire bouillir rapidementde I'eauou a cuire une grandequantitc!d'aliments.Br leur de faible puissanceCebr0leur est situ_ a I'arri_re_ droite. II offre une plus faiblepuissancepour faire cuire des saucesdc!licatesou pour faire fondre lechocolat.* Lapuissancetherrnique(BTU)des brdeurs est diff4renteIors deI'alirnentationau gaz de p4troleIiqu4fi4.36Ne faites pas fonctionner un brSleur sans qu'un ustensile soitplac_ sur la grille. L'_rnailde la grille pouts'_cailler s'il n'y aaucun ustensilecapable d'absorberla chaleur _mise par lebrSleur.TravaillezprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdesaliments dartsunustensileplac_!sur la grille de br01eur.Losgrilles comportent un finilisse qui facilite le nettoyage.Los marmites/casserolesglisserontsiolios ne sont pas maintenues.Ceci peut entrainer un renversementde nourritures chaudeset doric causerdes br01ures.MOmesiles grilles sont tr_s durables,ellesfinissent par perdre leur_!clatou se dOcolorenta cause de la tempOrature_lev_!edesflammes.Remarques :Un brQleurconvenablementr_!gk!et dont lesorifices sontpropress'allume en quelquessecondes.Lorsde I'alimentationau gaz naturel lesflammes sont bleues,avec un cOneinternebleu intense.Si lesflammes d'un br01eursont jaunesou si la combustionestbruyante,le ratio aidgaz peut 8tre incorrect. Demandeza untechnicien d'effectuer le r_!glage.(La garantiene couvre pas cer_glage.]Lorsde I'alimentationau gazde p_trole liqudi_, il est accep-table que I'extr_mit_!des flammessoit jaune.Ceciest normal;aucun r_glage n'est n_!cessaire.Avec certainstypes de gaz,on pout percevoir un petit bruitd'explosionlots de I'extinctiond}un br01eurde surface.Ceci estnormal.Si on fait passerrapidement le bouton de commandode laposition HIGH[Elev_e)_ la position LOW (Basso),losflammespeuvents'_teindre,particuli_rementsi le br01eurest froid. Siceci se produit, placez le bouton de commande_ la positionOFF [Arr_t) et attendezquelquessecondesavant d'allumerdenouveaule br01eur.Ajustez la puissancede chauffagede telle maniOreque losflammes ne ddbordent pas_ la p_riphdrie de I'ustensile.