LammGERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]Lammkeule, Lamm-braten1-1,5 kg 1 150-170 100-120Lammrücken 1-1,5 kg 1 160-180 40-60GeflügelGERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200-220 30-50Hähnchenhälften je 400 - 500 g 1 190-210 35-50Hähnchen, Poular-de1-1,5 kg 1 190-210 50-70Ente 1,5-2 kg 1 180-200 80-100Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180Pute 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150Pute 4-6 kg 1 140-160 150-240Fisch, gedünstetGERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]Fisch, ganz 1-1,5 kg 1 210-220 40-60Dörren - Heißluft mit RingheizkörperBackbleche mit Backpapier abdecken.GEMÜSEGERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Std]1 Ebene 2 EbenenBohnen 3 1/4 60-70 6-8Paprika 3 1/4 60-70 5-6Suppengemüse 3 1/4 60-70 5-6Pilze 3 1/4 50-60 6-8Kräuter 3 1/4 40-50 2-3OBSTGERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Std]1 Ebene 2 EbenenPflaumen 3 1/4 60-70 8-10Aprikosen 3 1/4 60-70 8-10Apfelscheiben 3 1/4 60-70 6-841www.zanussi.com