GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Std]1 Ebene 2 EbenenBirnen 3 1/4 60-70 6-9Heißluft mit DampfKUCHEN UND GEBÄCKGERICHT Einschub-ebeneTemperatur[°C] Garzeit [Min.] Raum für NotizenApfelkuchen 2 160 60 - 80 Kuchenform (20 cm)1)Obsttörtchen 2 175 30 - 40 Kuchenform (26 cm)Früchtebrot 2 160 80 - 90 Kuchenform (26 cm)Biskuit 2 160 35 - 45 Kuchenform (26 cm)Panettone 2 150 -160 70 - 100 Kuchenform (20 cm)1)Rosinenkuchen 2 160 40 - 50 Brotform1)Kleingebäck 3 (2 und 4) 150 -160 25 - 30 BackblechPlätzchen 3 (2 und 4) 150 20 - 35 BackblechHefegebäck 2 180 - 200 12 - 20 Backblech1)Brioches 3 (2 und 4) 180 15 - 20 Backblech1)1) Backofen 10 Min. vorheizen.BROT UND PIZZAGERICHT [g] Einschub-ebeneTemperatur[°C]Garzeit[Min.] Raum für NotizenWeißbrot 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 Stück, 500 g proStück1)Brötchen 500 2 (2 und 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 Brötchen auf Back-blech1)Pizza – 2 200 - 220 20 - 30 Backblech1)1) Backofen 10 Min. vorheizen.AUFLÄUFEGERICHT Einschubebe-neTemperatur[°C] Garzeit [Min.] Raum für NotizenGemüse, gefüllt 1 170 - 180 30 - 40 AuflaufformLasagne 2 170 - 180 40 - 50 AuflaufformKartoffelgratin 1 (2 und 4) 160 - 170 50 - 60 AuflaufformFLEISCH42 www.zanussi.com