6. Seleccione la temperatura interna deseada del alimentoseleccionando una de las temperaturas desplegadas oprogramando la temperatura con las teclas numéricas.La temperatura de la sonda puede ser programada entre100 - 185° F (40 - 85° C).7. Seleccione ‘Bake’ o ‘Convect’.8. Programe la temperatura del horno seleccionando una de lastemperaturas desplegadas o programe la temperatura con lasteclas numéricas.81Probe (Sonda) (modelos selectos)HORNO SENCILLO O SUPERIOR SOLAMENTEEl uso de la sonda suministrada con su horno mural asegura siempreexcelentes resultados con los asados. La sonda puede ser usada enel horno superior solamente cuando se trata de un horno doble.1. Inserte la sonda en el alimento. Para las carnes, la punta de lasonda debe ubicarse en el centro de la parte más gruesa de lacarne y no en la grasa o tocando un hueso.2. Inserte el enchufe de la sonda enel tomacorriente situado en el ladoizquierdo superior del horno.Asegúrese de que el enchufequede bien insertado en eltomacorriente.3. Oprima la tecla ‘More Options’.4. Oprima la flecha descendentepara desplazar las opciones.5. Seleccione ‘Probe’.Cuando se selecciona ‘Convect’ (Convección):• Seleccione ‘Bake’, ‘Roast’ o ‘Pastry’.• Programe la temperatura del horno seleccionando una de lastemperaturas desplegadas o programe la temperatura con lasteclas numéricas.• El indicador mostrará brevemente la temperatura seleccionadapara el horno y para la sonda.• Después de 30 segundos, el indicador mostrará latemperatura real del horno y la temperatura real de la sonda.9. Cuando se logra la temperatura interna seleccionada delalimento, el horno se apagará, y se oirá una señal sonora.10. Retire la sonda del tomacorriente del horno. La sonda estarácaliente. Sujete el enchufe de la sonda con guantes de horno otomaollas cuando la saque del horno.Notas sobre la Sonda:• La sonda debe ser sacada del horno cuando no está siendousada.• Debido al excelente aislamiento del horno, el calor retenidocontinúa cocinando el alimento hasta después de que hasonado la señal y el horno se ha apagado. Por estas razones esimportante sacar el alimento del horno tan pronto como suenela señal sonora.• Use el mango de la sonda para insertarla o sacarla. No la tiredel cable.• La sonda está caliente después de cocinar - use untomaollas o un guante de horno para sacarla.• Para proteger la sonda, si la carne no está completamentedescongelada, inserte la sonda después de 1-2 horas de que lacarne se esté asando.• Para limpiar una sonda fría, frótela con un paño con jabón. Nosumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas.TEMPERATURAALIMENTO INTERNACarne de res molida 160° F (70° C)Carne de res fresca, ternera, corderoSemicruda 145° F (65° C)A Medio Asar 160° F (70° C)Bien Asada 170° F (75° C)Pollo, Pavo Entero 180° F (80° C)Pechuga 170° F (75° C)Carne de Cerdo A Medio Asar 160° F (70° C)Bien asada 170° F (75° C)Jamón, precocido 140° F (60° C)Temperaturas Internas del AlimentoSugeridasNota: Si la sonda es retirada del tomacorriente del hornoen cualquier momento durante el proceso de cocción, elprograma será cancelado y el horno se apagará.Cuando se selecciona ‘Bake’ (Hornear):• El indicador mostrará brevemente la temperatura seleccionadapara el horno y para la sonda.• Después de 30 segundos, el indicador mostrará latemperatura real del horno y la temperatura real de la sonda.OPCIONES