Kenwood KAX700PL Instructions Manual

Also see for KAX700PL: Instructions

Contents

153receptekJégcsapretek metélt ésshiitake ramenAdag: 4Idő: 20 percHozzávalók:Jégcsapretek (hámozott) ½ (500 g)Olívaolaj 4 evőkanálTofu 250 gHoisin mártás 1 evőkanálKínai kel 1-2 fejShiitake gomba 150 gFokhagyma (hámozott) 2 gerezdGyömbér (hámozott) 2 cm-es darabMiso paszta 1 evőkanálSzójaszósz 2 evőkanálZöldséglé 1 literDíszítésÚjhagyma 4Keményre főtt tojás 2Elkészítés módja:1 A linguine késsel vágja spirálra ajégcsapretket és tegye egy nagy tálba.2 Vágja a tofut 2 cm-es kockákra, és közepeslángon süsse meg olívaolajon.3 Ha a tofu megbarnult, öntse hozzá a hoisinmártást, és főzze, amíg teljesen beissza.Tegye félre.4 Nem túl apróra szeletelje fel a kínai kelt ésvágja finomra a fokhagymát és a gyömbért.5 Vágja vékony szeletekre a gombát.6 Néhány percig süsse a fokhagymát és agyömbért olívaolajban, közepes lángon.7 Adja hozzá a zöldséglét és forrásig főzze.8 Adja hozzá a gombát, a szójaszószt és a misopasztát, és főzze 10 percig.9 Adja hozzá a spirálra vágott jégcsapretket ésfőzze további 3-5 percig.Sárgarépás és sárgabarackoszablepényAdag: 8Teljes idő: 45 percHozzávalók:Sárgarépa 2 nagy darabVaj 175 gMéz 200 mlAszalt sárgabarack 125 gDió 30 gZabpehely 350 gElkészítés módja:1 Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Béleljen kiés zsírozzon be egy négyzet alakú tepsit(25X25 cm).2 A linguine késsel vágja spirálra a sárgarépát.3 Olvassza fel a vajat a mézzel mikrohullámúsütőben vagy egy serpenyőben.4 Vágja apróra a sárgabarackot és a diót,és adja hozzá a zabbal összekevertsárgarépához.5 Alaposan keverje össze az egészet.6 Kanalazza a keveréket a tepsibe ésegyenletesen terítse szét.7 Süsse a sütőben 15–20 percig.8 Amikor a szélein enyhén arany színű, vegye kia tepsit a sütőből. Vágja a lepényt 8 téglalapalakú szeletre, amíg forró, majd hagyja, hogyteljesen kihűljön.