Redmond RMC-M4510E User Manual

Also see for RMC-M4510E: User manual

Contents

important safeguards

135HUNRMC-M4510E„PASTA” programA program magába foglalja a víz forralását, a hozzávalók berakását és a további főzést. A víz forrását és a hozzávalókberakása idejét hangjelzés kíséri. A főzési idő visszaszámlálása a „Start” gomb ismételt megnyomásával kezdődik.Alapértelmezetten az adott programban a főzési idő 8 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 2 perc és 1 óraközötti időtartományban 1 perces módosításlépéssel. „Startidő késleltetés” és „Automatikus melegítés” funkció azadott programban nem elérhető.Egyes élelmiszerek készítésekor (például, tészta, ravioli stb.) hab képződik. Hab kifolyása elkerülése érdekében, ahozzávalók forró vízbe rakása után néhány perccel nyissuk ki a fedelet.„PORRIDGE” programJavasolt alacsony zsírtartalmú pasztőrözött tejben készült kásák főzésére. Alapértelmezetten az adott programban afőzési idő 25 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5 perc és 1 óra 30 perc közötti időtartományban 1 percesmódosításlépéssel.A tej kifutása és megfelelő eredmény elérése céljából, ételkészítés előtt javasolt elvégezni az alábbi teendőket:• alaposan mossa át a gabonaféléket (rizs, hajdina, köles és stb.) addig, amíg a víz átlátszóvá nem válik;• ételkészítés előtt kenje ki a multicooking edénye belsejét vajjal• szigorúan tartsa be az arányokat, ehhez figyelmesen kövesse a receptkönyv utasításait (a hozzávalók mennyi-ségét csak szigorúan arányosan lehet növelni vagy csökkenteni);• teljes tej használata esetén, a tejet ivóvízzel hígítani csak 1:1 arányban lehetA tej és a gabonafélék tulajdonságai, származási helyüktől és termelőtől függően, különbözhetnek, ami esetenkéntkihatással lehet a főzés eredményére.Abban az esetben, ha a „PORRIDGE” programban nem ért el megfelelő eredményt, használja az univerzális „MULTICOOK”.Programot. A tejalapú kásák készítése optimális hőmérséklete 95ºС fok. A hozzávalók mennyiségét és főzési idejét areceptnek megfelelően használja.„STEW” programA program gulyás, pörkölt illetve ragu készítésére ajánlott. Alapértelmezetten az adott programban a főzési idő 1óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 20 perc és 12 óra közötti időtartományban 5 perces módosításlépéssel.„BAKE” programA program javasolt kuglófok, felfújtak, piték készítéséhez élesztős tésztából. Alapértelmezetten az adott programbana főzési idő 50 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 20 perc és 4 óra közötti időtartományban 10 percesmódosításlépéssel.A piskóták elkészültségi fokát fa pálcika (fogpiszkáló) segítségével tudja ellenőrizni. Ha kivételkor nem ragadt rátészta, a piskóta elkészült.Sütemények készítése folyamán, ajánlott az automatikus melegítés funkció kikapcsolása. A készételt az elkészüléstkövetően, nedvesedés elkerülése érdekében, azonnal vegye ki a készülékből. Ha ez lehetetlen, az ételt kis ideig az au-tomatikus melegítés funkció bekapcsolása mellett, a multicookingban lehet hagyni.„FRY” programA program hús, hal, zöldségek és többkomponensű ételek sütéséhez ajánlott. Alapértelmezetten az adott programbana főzési idő 15 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5 perc és 1 óra közötti időtartományban 1 perces módo-sításlépéssel. A startidő késleltetés funkció az adott programban nem elérhető.A szükséges hőmérséklet elérését a készülék hangjelzéssel jelzi.A hozzávalók odaégése elkerülése érdekében, ajánlott betartani a receptkönyv utasításait és időközönként a hozzáva-lókat az edényben megkeverni. A „FRY” program ismételt használata előtt, hagyjuk a készüléket teljesen kihűlni.Ajánlott az élelmiszereket nyitott fedőnél sütni — ez az ételt ropogóssá teszi.„YOGURT” programA program házi joghurt készítésére, valamint tészták kelesztésére ajánlott. Az alapértelmezett főzési idő az adottprogramban 8 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 30 perc és 12 óra közötti időtartományban 30 percesmódosításlépéssel. A hozzávalók berakásakor ügyeljen, hogy azok az edény térfogatának legfeljebb felét foglalják el.Az adott programban automatikus melegítés funkció nem elérhető.Joghurtok készítéséhez használhatja a REDMOND RAM-G1 joghurtos üvegpoharakat (külön megvásárolandó).„BREAD” programA program javasolt különféle, búza és rozsliszt keverékéből készült kenyér sütésére. Az adott program teljes ciklustvégezz, kezdve kelesztéstől végezve sütéssel. Az alapértelmezett főzési idő az adott programban 3 óra. Lehetségesa főzési idő kézi beállítása 10 perc és 6 óra közötti időtartományban 5 perces módosításlépéssel.Az „Automatikus melegítés” funkció az adott programban 3 órában van korlátozva. Nem ajánlott a „Startidő késlel-tetés” funkció használata, mivel ez kihatással lehet a késztermék minőségére.Figyelembe kell venni, hogy a készülék működésének első órájában, kelesztés folyik – csak azután kezdődik a terméksütése. A lisztet használat előtt szennyeződések eltávolítása és oxigénnel való dúsítása érdekében, ajánlott átszitálni.Az elkészítési idő csökkentése és a sütési folyamat egyszerűsítése érdekében, ajánlott kész lisztkeverékek használata.A hozzávalók berakásakor ügyeljen, hogy azok az edény térfogatának legfeljebb felét foglalják el.1 óránál alacsonyabb főzési idő beállításakor a „Start” gomb megnyomását követően indul a sütési folyamat. Ahhoz,hogy a BREAD egyenletesen süljön át, hangjelzés után ajánlott a terméket megfordítani.FIGYELEM! A kenyér kivételéhez a készülékből, használjon konyhai fogókesztyűt.A kenyér kelesztési folyamatában ne nyissa ki a készülék fedelét! Ettől függhet a késztermék minősége.„SLOW COOK” programA program pörkölt, csülök, valamint sült tej készítésére ajánlott.Az alapértelmezett főzési idő az adott programban 3 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5 perc és 12 óraközötti időtartományban 10 perces módosításlépéssel.„EXPRESS” programA program javasolt rizs és más vizalapú kásák gyors készítésére. A program a víz teljes kipárolgása után, automati-kusan leáll. Az adott programban kézi időbeállítás, a „Startidő késleltetés” és Automatikus melegítés funkció nemelérhető.A főzési program indításához készenléti üzemmódban nyomja meg a „Start” gombot. Ekkor kigyulladd a főzésiüzemmód és a „Start” gomb indikátora. Beindul a kiválasztott program működése.Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési javaslatok” fejezethez, ahol választ találhatkérdéseire, valamint szükséges javaslatokat talál.III. KIEGÉSZITŐ LEHETŐSÉGEK• Tészta kelesztése• Fondü készítése• Olajsütés lehetősége• Túró, sajt készítése• Gyermekétel készítése• Edény sterilizáció• Folyékony termékek pasztőrözéseIV. KÉSZÜLÉK KARBANTARTÁSAÁltalános szabályok és javaslatok• A készülék első használata előtt, valamint a szagok eltávolítása érdekében, ételkészítés után ajánlott 15percen keresztül „STEAM” programban egy fél citromot főzni.• Nem ajánlatos készételt vagy vizet tárolni a multicooking edényében 24 óránál hosszabb ideig. Az edénybenhagyott ételt hűtőszekrényben lehet tárolni edénnyel együtt és szükség esetén a multicookingban a melegí-tés funkciót használva, fel lehet melegíteni.