Redmond RMC-M4510E User Manual

Also see for RMC-M4510E: User manual

Contents

important safeguards

214إذا مل تتحقق النتيجة املتوقعة يف برنامج الطهي «PORRIDGE» ، إستخدم الربنامجالعام «MULTICOOK». درجة الحرارة املثىل لتحضري عصيدة الحليب هي°95 درجةمئوية. كمية املكونات و وقت الطبخ قم بتحديدها بحسب الوصفه.برنامج «STEW»هذا الربنامج مخصص لتحضري الغوالش، املشاوي و اليخنة. إفرتاضيا ً فإن وقت التحضري يفبرنامج هو 1 ساعة. هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوي يف املجال من20 دقيقة إىل 12 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 5 دقائق.برنامج «BAKE»مخصص لتحضري الكعك والفطائر والكعك املصنوع من العجني املخمر. إفرتاضيا ً فإن وقتالتحضري يف الربنامج هو 50 دقيقة. هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوييف املجال من 20 دقيقة اىل 4 ساعات حيث مقدار تغيري الخطوة هو هو 10 دقائق.نضوج البسكويت ميكن أن التحقق منه عن طريق إدخال قطعة خشبية صغرية يف الكعك (عودتنظيف االسنان). فإذا مل نلحظ وجود اثار العجني عند إخراج العود – هذا يعني نضوج الكعكة.من النهايئ املنتج أخرج لألطباق. الذايت التسخني ميزة عمل بإيقاف ينصح الكعك، تحضري عندمامستحيالً يسمح ذلك كان إذا رطبة. تصبح ال حتى النضج فوراً عند االستخدام متعددة الطبخ طنجرةالذايت. التسخني ميزة عمل عند و قصرية لفرتة االستخدام متعددة الطبخ طنجرة يف املنتج برتكبرنامج «FRY»مخصص لقيل اللحوم و الدجاج واألسامك واألطباق متعددة املكونات. إفرتاضيا ً فإن وقتالتحضري يف الربنامج هو 15 دقيقة. هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوييف املجال من 5 دقائق إىل 1 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 1 دقيقة. ميزة البدء املتأخريف هذا الربنامج غري متوفرة.عند بلوغ درجة حرارة التحضري املحددة يصدر الجهاز إشارة صوتية.لتجنب إحرتق املكونات ينصح بإتباع اإلرشادات املوجودة يف كتاب الوصفات و بشكلدوري تحريك محتويات الوعاء. قبل إعادة استخدام برنامج «FRY»، يجب أن يربد الجهازبشكل كامل. ينصح بقيل األطعمة و الغطاء مفتوحا ً ــ فهذا االمر سيجعلها مقرقشةبرنامج «YOGURT»مخصص لتحضري الزبادي املنزلية و تخمري العجني. إفرتاضياً، فإن وقت التحضري يف الربنامجهو 8 ساعات. هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوي يف املجال من 30دقيقة إىل 12 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 30 دقيقة. عند وضع املكونات تأكد منأنها ال تشغل أكرث من نصف الحجم املفيد من الوعاء. يف هذا الربنامج ميزة التسخني الذايتغري متاحة.لتحضري الزبادي تستطيع إستخدام محموعة خاصة من العبوات للزباديREDMOND RAM-G1 (يتم رشاؤها بشكل منفصل)برنامج «BREAD»ينصح إلعداد أنواع مختلفة من الخبز املصنوع من دقيق القمح ومع إضافة طحني الجاودار،يوفر الربنامج دورة كاملة من تحضري الخبز من تخمري العجني و حتى الخَبز. إفرتاضياً، فإنوقت التحضري يف الربنامج هو 3 ساعات. هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكليدوي يف املجال من 10 دقائق اىل 6 ساعات حيث مقدار خطوة التغيري هو 5 دقائق.الحد الزمني األقىص لعمل ميزة التسخني الذايت يف هذا الربنامج محدد بثالث ساعات. ال ينصحبإستخدام وظيفة « البدء املتأخر»، ألن هذا قد يؤثر عىل نوعية الخبز.بجب األخذ بعني األعتبار أنه خالل الساعة األوىل من عمل الربنامج يجري تخمري العجني ،وبعد ذلك مبارشة يتم الخبز. قبل إستخدام الطحني من املستحسن تنخيله ليك يتشبعباألوكسجني و إلزالة الشوائب. لتوفري الوقت وتبسيط عملية التحضري نويص باستخدام الخالئطالجاهزة لصنع الخبز.عند وضع املكونات تأكد من أنها ال تشغل أكرث من نصف الحجم املفيد من الوعاء.عند تحديد وقت التحضري بأقل من 1 ساعة فإنه بعد الضغط عىل الزر «Start» تبدأعملية الغليان. ليك ينضج BREAD بشكل متساوي من الرضوري قلبه بعد أن يصدرالجهاز اإلشارة الصوتية.إنتباه ! استخدم قفازات الفرن عند إزالة الخبز من الجهاز.ال تفتح غطاء طنجرة الطبخ متعددة االستخدام أثناء مرحلة تخمري العجني! عىل هذا األمرتعتمد نوعية املنتج املخبوز.برنامج «SLOW COOK»هذا الربنامج مخصص لطهي العرقوب و اللحم املطبوخ والحليب الساخن.افرتاضيا ً فإن وقت التحضري يف الربنامج هو 3 ساعات . هناك إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهيبشكل يدوي يف املجال من 5 دقائق اىل 12 ساعة حيث مقدار تغيري الخطوة هو 10 دقائق.برنامج «EXPRESS»الربنامج مخصص للتحضري الرسيع لألرز و العصيدة من الحبوب املتفتته باملاء، الربنامج يوفرالفصل التلقايئبعد غليان املاء الكامل. إمكانية تثبيت اعدادات وقت الطهي بشكل يدوي و ميزة «البدءاملتأخر» وكذلك ميزة «التسخني الذايت» غري متاحة يف هذا الربنامج.لبدء تشغيل برنامج الطبخ يف وضعية االستعداد إضغط عىل الزر «Start» سوف تيضء مؤرشاتوضعية التحضري واإلضاءة الخلفية للزر «Start»، و يبدأ تنفيذ الربنامج املحدد.إذا مل تتحقق النتيجة املرجوة عند إستخدام الربامج التلقائية إتبع قسم «نصائح للطبخ»حيث ميكنك العثور عىل إجابات لألسئلة األكرث طرحا ً والحصول عىل التوصيات الالزمة.III . إمكانيات إضافيةتخمري العجنيتحضري الفانديوالطبخ يف املقاليةتحضري الجنب املنزيل، والجنبتحضري أغذية االطفالتعقيم األواينبسرتة املواد السائلةIV. العناية بالجهازالتوصيات و القواعد العامةقبل إستخدام الجهاز للمرة األوىل أو إلزالة روائح الطعام بعد الطبخ يف طنجرة الطبخمتعددة االستخدام ينصح بوضع نصف ليمونة يف برنامج «STEAM» ملدة 15 دقائق.ال ينبغي أن يرتك الوعاء اململوء بالطعام املطبوخ و طنجرة الطبخ متعددة االستخداممغلقة أو مملوءة باملاء ألكرث من 24 ساعة. الوعاء اململوء بالطعام املطبوخ ميكنكحفظه يف الثالجة وإذا لزم األمر تسخني الطعام يف طنجرة الطبخ متعددة االستخدام،باستخدام وظيفة التسخني.إذا مل تستخدم الجهاز لفرتة طويلة، إفصله عن التيار الكهربايئ. حجرة العمل، مبا يفذلك قرص التسخني، الوعاء، والغطاء الداخيل والصامم البخار يجب أن تكون نظيفةوجافة.قبل البدء بتنظيف الجهاز تأكد من أنه مفصول عن التيار الكهربايئ و قد برد متاماً.للتنظيف إستخدام قطعة قامش ناعمة و مواد التنظيف الحساسة لغسل اآلواين.عند تنظيف الجهاز مينع إستخدام املناديل الخشنة أو االسفنج أو املعاجني الضارة. وكذلكمينع إستخدام أية مواد كيميائية ضارة أو مواد أخرى والتي من غري املسموح إستخدامهامع األدوات ذات االتصال مع الطعام.مينع غمر الجهاز يف املاء أو وضعه تحت ماء جاري.كن حذرا ً عند تنظيف األجزاء املطاطية من طنجرة الطبخ متعددة االستخدام : ترضرهاأو تشويها قد تتسبب يف حدوث خلل يف عمل الجهاز.ميكن تنظيف جسم الجهاز حسب درجة تلوثه. يجب تنظيف الوعاء والغطاء الداخيلاملصنوع من األملنيوم وصامم البخار القابلة للنزع بعد كل إستخدام. يجب إزالة املاءاملتكثف املتشكل أثناء عملية الطهي يف طنجرة الطبخ متعددة االستخدام بعد كلاستخدام. قم بتنظيف السطح الداخيل لحجرة العمل حسب الرضورة.تنظيف جسم الجهازقم بتنظيف جسم الجهاز بقطعة قامش ناعمة مبللة أو إسفنجة. من املمكن إستخدام موادالتنظيف الحساسة. لتجنب البقع املمكن تشكلها من املياه والبقع عىل جسم الجهاز مناملستحسن مسح سطح الجهاز حتى يجف.تنظيف الوعاءميكنك تنظيف الوعاء بشكل يدوي وذلك بإستخدام إسفنجة ناعمة ومنظفات غسل األواينوأيضا ً ميكن إستخدام غسالة الصحون (مبا يتوافق مع توصيات الرشكة املصنعة لها).عند تلوث الوعاء بشكل كبري إسكب يف الوعاء ماء دافئ وإتركه ليتشبع لفرتة من الزمن، بعدذلك قم بتنظيفه. من الرضوري مسح السطح الخارجي للوعاء حتى يجف قبل إدراجه يفجسم طنجرة الطبخ متعددة االستخدام.عند االستخدام املنتظم للوعاء فإنه من املمكن أن يتغري لون الطالء الداخيل املضاد لإللتصاقبشكل جزيئ أو كيل و هذا يف حد ذاته ال يعد عالمة لترضر الوعاء.