Commandes de la table de cuissonCuisini_res ou gaz professionnellesAllumage#lectroniqueet rallumageautomatiqueLa cuisini_re est _quip_e d'un allumeur _iectroniq ueint6gr6 qui se substitue 6 toute flomme de veilte.Les brOleurs de cette cuisini_re se rallumerontautomatiquement si to flamme venoit 6 s'6teindre.Tous tes aliumeurs 6mettent une 6tincelle etproduisent un ctiquetis Iorsque I'un des brOleursest activ& Ne touchez aucun des brOleurs lorsqueles ollumeurs _mettent le cliquetis.tl se peut que les brOleurs_mettent paffoisune _tincelie lorsqu'un coup de vent ou un courontd'air d6ptace [a fiamme en l'6bignant du capteurde flamme du brOleur,La plaque chouffante ainsi que le grill infrarougesont 6quip6s d'allumeurs disposant d'une barreincandescente. Lo borre incandescente taste a[Jum6etant que la plaque de cuisson ou le grill est en coursd'utilisotion pour que le brOleur ne s'6teigne pas.En cos de coupurede couront,vous pouvezallumer les br01eursde votre table de cuisson 6 t'aided'une otlumette. Approchez une aliumette oHum6eou brOleur puis tournez le bouton en le positionnantsur LOW (Feudoux).Sayez tr_s prudentIorsque vousallumez les brGleurs en utilisant cette m_thode,N'essoyez pus d'allumer le gnlJou to plaquechouffunte pendant une coupure de courant. L'arriv_ede gaz de ces brOleurssera automatiquement coup6ependant une coupure de couront.Allumagedu brOfeurAppuyez sur le bouton de r_gfage puis tournez-ledons le sens inverse des aiguilles d'une montrepour le positionner sur LITE(Allumage)°Voyantt6moin ON(larche)Apr_s avoir allum_ le br_leur, tournez ie bouton pourr6gler ia toille de la fiamme.Pour 6teindre un br_leur, tournez 5 fond le bouton,dans le sens des aiguiIles d'une montre ]usqu'6le positionner sur OFF [Arr_t}.• Ne laissez posun br01eur attum_ pendant trapiongtemps si aucun ustensile n'est plac6 sur Io grille.Les finitions de ta grille pourraient s'effriter si aucunustensiie n°obsorbe la chaleur.• Le voyont t6moin se trouvant sur chaque cedeindique si le br01eurest aIlum& Toutefois, ceJane peut rempfacer votre propre v6rification visuetlepour savoir si io flamme est bien pr6sente sur[e br0teur.BrOleursdouble flammesuperposesToes les br01eursde votre cuisini(_reposs_dent deuxro ng6es de flommes superpos_es, les br01eursdoublefiomme disposent d'une flomme r6duite (feu doux)et d'une flamme plus importante (feu principal).Lorsqu'un brOieur est octiv& Io flomme {feu douxlse maintient toujours allumee.Feu doux ou mijotage :Le brOteur 6 deux rang_es de flammes a 6t6 concupour foumir un _ventail de r_gtages de puissancequi inclut le feu doux ou mijotage. Salon le typeet la quantit6 de nourriture et de [a taille de lacasserole, fo flamme peut 6tre r6gk}e pour s'ojuster6 vos besoins sp6cifiques. Le r6gloge le plus busn'utilise que la flamme r_duite et peut maintenirIes aliments d_licats 6 une temperature sorede 140°F 160°C).Cuisson •Les r6glages ai[ant de LO (0) 6 X-HI (max} utilisentles flommes r6duites ainsi que les flommesprincipales. Utitisezles r6glages LO (0) et Ht {Fort}pour tous types de cuisson. Utilisez HI ou X-HI{R6gloge le plus 61ev_)]orsque vous utiJisezun ustensile d'un diam_tre plus important.Feu douxFeu principalFeu douxX-HI et HI sont des param_tres de cuisson6 haute temperature et sewent 6 frire les alimentsrapidement et 6 bouillir de grondes quantit_sd'eau.53