GE Monogram ZGP484NGRSS Owner's Manual

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Utiliser la sondeCuisini_res au gaz professionnellesCommentutiliserla sonde avecla cuisson,la cuisson parconvectionet ler6tissage parconvection.4,MISEEN GARDE: utilisezdesgontspourintroduireou retirerla sondedu four choud.Leszonesautourde I'entr_ede tasondepeuvent_trebr0bntes.Pourde nombreuxpJats,notamrnentla vo]ailleet Jesr6tis,latemperatureinternedesalimentsestle meitleurtestpourtedegr6de cuisson.Losondede temp6ratured6tectela temp6raturedesailmentscuitspourajuster]edegr6de cuisson.Lasondepeut¢treutilis6eavecBAKE(Cuisson),CONVBAKE(Cuissonparconvection]et CONVROASTlR6tissageparconvedion].1. lntroduisez la pointe de Io sonde dons ]a pattie la plus_paissede la viande,2. Placezleplateau sur la position souhait6e.3, R6gJezlescommandes du four, Tournezle boutonde sebction sur CONY BAKE(Cuissonpar convection},CONVROAST(R6tissogepar convection) ou BAKE{Cuisson}.Tournezie bouton Temp6rature surlatemp6roture souhait_e en incr6ments de 25°F (z4°C},de 175°F(80°C}6 550°F(290°C}.Faites au besoinpr6chauffer le four,Le four et Jeslampes du four s'allumeront et resterontallurn6esjusqu'6 ce que lefour soit 6teint4. Utilisezdes poign6espour placer les plats dons le fourchaud, ins6rezlafiche dons la priseet assurez-vousdel'avoir introduite entieremenL Fermez la porte du four,5. Tournezie mini bouton pour trouver Jatemp6ratureinterne des aliments. Appuyez sur le mini bouton pours61ectionnercette temp6rature.TIMER 0 O) PUSH TOSELECT1Prisede la sondeLetermePROBE{Sonde)et SET(R6glefldignoterontsurl'6cranjusqu'5ceque la temp6rotureait 6t6s6lectionn6e.Sioucunetemp6raturen'estpr6r_g!6e,la sondefonctionnerasur100°F(38°C1par d6faut.Silefourn'apos_t6pr6chauff_,l'_cranafficheroLO.LatemperatureinternedesalimentspeutCtrer_gl6esurun minimumde !00°F(38°0etjusqu'eun maximumde 200°F176°C}.Lorsquelesalimentsatteignentlatemp6ratureinterned_finie,l'_cran6rnettraun bip.Pourarr_ter}ebipderoppe!,tournezie boutonde s_lectionde modeet leboutonTemp6raturesurOFF.Uti]isezlespoign6espourretirerla sondede la prisedesortiedu four.Pourchangerla temp6ratureinterne6 tout instantpendantla cuisson,appuyezsur leminiboutonet tournezpourajusterla temp6rature.Appuyezsurleminiboutonpourfdre votrechoix.Utiliserla sondeN'utilisez que la sonde bleue livr_e avec I'appareil.UtiIisez les poign6es de ]o sonde et de to fichepour les ins6rer et les retirer de la viandeet de ta prise de sortie du four.• Pour ne pas endommager la sonde, n'utilisezpas de pinces pour retirer le c6bte.• Afin de ne pas casser la sonde, veJllez6 ceque les aliments aient 6t6 d6congel6s avantd'introduire la sonde.* Afin d'6viter les br01ures,enfilez un gant pourretirer Ia fiche; les surfaces internes du foursont br0tantes.FicheCBble"_'-_--__._ SondePoign_esLa sonde de temp6rature est dot6e d'une sonde en formede brochette sur une extr6rnit6 et une prise sur I'autre quis'introduit dons la prise de sortie du four.• Ne laissezjamais la sonde dans le fourpendant la cuisson au griII ou un cycled'autonettoyage.• Ne rangez pas la sonde dans le four.Insertionadequatede la sonde• Mesurez la distance par rapport au centred'un r6ti en posant la sonde de temp6rature surla viande. A I'aide de votre doigt et de ]'index,marquez I'emplacement de contact entre laviande et la sonde.• Ins_rez Ia sondejusqu'au point morqu6de votre doigt. Lo pointe de ia sonde dolt6tre plac6e au coeur de la vionde.67