Jenn-Air JENN-AIR Use And Care Manual

Also see for DUAL-FUEL DOUBLE OVEN RANGE: Use & care guide

Réglage de la température desfoursLa précision des réglages de température a été soigneusementvérifiée à l’usine. Il est normal de remarquer quelques différencesdans la durée de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Latempérature des fours peut éventuellement se décaler.Vous ajustez la température des fours si vous pensez qu’ils necuisent pas ou ne dorent pas correctement. Pour décider del’ajustement à apporter, réglez le four à une température de 15 °C(25 °F) plus élevée ou plus basse que la température indiquée dansla recette, puis faites cuire la préparation. Les résultats du premieressai de cuisson doivent donner une idée du nombre de degrésduquel la température doit être ajustée.Ajustement de la température du four :1. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson courante)du four approprié.2. Entrez 550° F (285° C) en appuyant sur les touches numériquesappropriées.3. Appuyez sur la touche Bake et maintenez-la ainsi pendantplusieurs secondes ou jusqu’à ce que 00° paraisse à l’afficheur.Si la température du four a été précédemment ajustée, lechangement sera affiché. Par exemple, si la température du foura été réduite de 15° F (8° C), l’afficheur indiquera -15° F (-8° C).4. Appuyez sur la touche Autoset pour ajuster la température.À chaque fois que l’on appuie sur la touche Autoset, latempérature change de 5° F (3° C). La température du four peutêtre augmentée ou diminuée de 5 à 35° F (3 à 20° C).5. L’heure du jour réapparaît automatiquement à l’afficheur.Il n’est pas nécessaire de réajuster la température du four en cas depanne ou d’interruption de courant. L’ajustement de la températures’applique seulement aux fonctions de cuisson, cuisson avecconvection et rôtissage avec convection (four inférieur seulement).47Lampes de fourLes lampes de four s’allument automatiquementquand une porte de four est ouverte. Quand la porteest fermée, appuyez sur Oven Light (Lampe du four)pour allumer ou éteindre la lampe. Le four produit un signal sonorechaque fois que l’on appuie sur Oven Light.Sole du fourProtégez la sole des produits renversés, en particulier acides ousucrés, ceux-ci pouvant décolorer l’émail vitrifié. Utilisez desustensiles de la bonne dimension pour éviter que les produits ne serenversent ou passent par-dessus l’ustensile en bouillant. Ne placezpas d’ustensiles ou de feuille d’aluminium directement sur lasole du four.Ventilateur du fourLe ventilateur de convection sert à faire circuler l’air chaud dans lefour lorsque la caractéristique de convection est sélectionnée. Il semet en marche automatiquement quand vous appuyez sur lestouches de cuisson et de rôtissage avec convection et il s’arrêteralorsque la convection est annulée.Remarque : Les ventilateurs de convection s’arrêtentautomatiquement à l’ouverture de la porte.Évent de fourLorsque le four est allumé, la zone près de l’évent peut être trèschaude et même brûler. N’obturez jamais l’évent.L’évent de four est situé en dessous du bouclier du dosseretde la cuisinière.Lorsque vous effectuez la cuisson d’aliments qui renfermentbeaucoup d’humidité dans le four supérieur, il se peut que vousvoyiez de la vapeur s’échapper de l’évent de four. Ceci est normal.Grilles de four• Ne tentez pas de changer la position des grilles lorsque le four estchaud.• N’utilisez pas le four pour ranger des aliments ou des ustensiles.Toutes les grilles sont conçues avec un dispositif de calage.Four supérieur• Il comporte une grille.• Lorsque vous tirez la grille du four supérieurpour vérifier ou retirer un mets, saisissez lebord supérieur de la grille.Four inférieur• Il comporte une grille RollerGlide MC , une demi-grille et une grilleplate ordinaire.Ne mettez pas deplastique près del’évent, car lachaleur qui s’endégage peut ledéformer ou lefaire fondre.EMPLACEMENT DEL’ÉVENT DE FOURATTENTIONBakeOvenLightC UISSON AU FOUR