AEG HK654070FB User Manual

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6.3 Anwendungsbeispiele für dasGarenBei den Angaben in der folgendenTabelle handelt es sich um Richtwerte.Kochstufe Verwendung: Dauer(Min.)Hinweise- 1 Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be‐darfLegen Sie einen Deckel auf das Koch‐geschirr.1 - 3 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:Butter, Schokolade, Gelatine.5 - 25 Gelegentlich umrühren.1 - 3 Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐ne Eier.10 - 40 Mit Deckel garen.3 - 5 Köcheln von Reis und Milchgerichten,Erhitzen von Fertiggerichten.25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssig‐keit zum Reis geben, Milchgerichtenach der Hälfte der Zeit umrühren.5 - 7 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.7 - 9 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffelnverwenden.7 - 9 Kochen größerer Speisemengen, Ein‐topfgerichte und Suppen.60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.9 - 12 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen,Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,Pfannkuchen, Donuts.Nach Be‐darfNach der Hälfte der Gardauer wen‐den.12 - 13 Braten bei starker Hitze: Rösti, Len‐denstücke, Steaks.5 - 15 Nach der Hälfte der Gardauer wen‐den.14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),Frittieren von Pommes frites.7. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.7.1 Allgemeine Informationen• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedemGebrauch.• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mitsauberen Böden.• Kratzer oder dunkle Flecken auf derOberfläche beeinträchtigen dieFunktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zurReinigung der Kochfeldoberfläche.• Verwenden Sie einen speziellenReinigungsschaber für Glas.7.2 Reinigen des Kochfelds• Folgendes muss sofort entferntwerden: Geschmolzener Kunststoff,Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltigeLebensmittel. Anderenfalls können dieVerschmutzungen das Kochfeldbeschädigen. Achten Sie darauf, dass sichniemand Verbrennungen zuzieht. Den144 DEUTSCH