AEG HK654070FB User Manual

Also see for HK654070FB: User manual User manual User manual User manual User manual

6.3 Przykłady zastosowania wgotowaniuDane przedstawione w tabeli mająwyłącznie charakter orientacyjny.Ustawieniemocy grzaniaZastosowanie: Czas(min)Wskazówki- 1 Podtrzymywanie temperatury ugotowa‐nych potraw.zależnieod potrzebPrzykryć naczynie.1 - 3 Sos holenderski, roztapianie: masła,czekolady, żelatyny.5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.1 - 3 Ścinanie: puszystych omletów, smażo‐nych jajek.10 - 40 Gotować pod przykryciem.3 - 5 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,podgrzewanie gotowych potraw.25 - 50 Dodać co najmniej dwukrotnie więcejpłynu niż ryżu. Potrawy mleczne mie‐szać od czasu do czasu.5 - 7 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mię‐sa.20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.7 - 9 Gotowanie ziemniaków na parze. 20 - 60 Użyć maksymalnie ¼ l wody na 750 gziemniaków.7 - 9 Gotowanie większej ilości składników,potraw duszonych i zup.60 - 150 Do 3 litrów wody + składniki.9 - 12 Delikatne smażenie: eskalopków, cor‐don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,naleśników, pączków.zależnieod potrzebObrócić po upływie połowy czasu.12 - 13 Intensywne smażenie np. plackówziemniaczanych, polędwicy, steków.5 - 15 Obrócić po upływie połowy czasu.14 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso duszone w sosiewłasnym), smażenie frytek.7. KONSERWACJA I CZYSZCZENIEOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.7.1 Informacje ogólne• Czyścić płytę grzejną po każdym użyciu.• Zawsze używać naczyń z czystym dnem.• Zarysowania lub ciemne plamy napowierzchni nie mają wpływu na działaniepłyty grzejnej.• Stosować odpowiednie środkiprzeznaczone do czyszczenia powierzchnipłyty grzejnej.• Używać specjalnego skrobaka do szkła.7.2 Czyszczenie płyty grzejnej• Usuwać natychmiast: stopiony plastik,folię, cukier oraz zabrudzenia z potrawzawierających cukier. W przeciwnym raziezabrudzenia mogą spowodowaćuszkodzenie płyty grzejnej. Uważać, abysię nie oparzyć. Użyć specjalnegoPOLSKI 229