Posuđe od emajliranoga čelika ili s dnomod aluminija ili bakra može uzrokovatipromjenu boje na staklokeramičkojpovršini.6.2 Öko Timer (Eko tajmer)Radi uštede energije, grijač polja kuhanjaisključuje se prije oglašavanja tajmera zaodbrojavanje. Razlika u vremenu rada ovisi opostavljenom stupnju topline i vremenukuhanja.6.3 Primjeri primjena u kuhanjuPodaci u tablici navedeni su samoorijentacijski.Stupanj kuha‐njaKoristite za: Vrijeme(min)Savjeti- 1 Održavanje kuhane hrane toplom. po potrebi Posuđe poklopite poklopcem.1 - 3 Nizozemski umak, otapanje: maslaca,čokolade, želatine.5 - 25 Povremeno promiješajte.1 - 3 Zgušnjavanje: mekani omleti, prženajaja.10 - 40 Kuhati poklopljeno.3 - 5 Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka, za‐grijavanje gotovih jela.25 - 50 Dodajte najmanje dvostruko više vodenego riže, jela na mlijeku promiješajtena pola postupka kuhanja.5 - 7 Povrće kuhano na pari, riba, meso. 20 - 45 Dodati nekoliko žlica tekućine.7 - 9 Krumpir kuhan na pari. 20 - 60 Koristite maks. ¼ l vode za 750 gkrumpira.7 - 9 Kuhanje većih količina namirnica, vari‐va i juha.60 - 150 Do 3 l tekućine plus sastojci.9 - 12 Lagano prženje: odresci, teleći Cor‐don-bleu, kotleti, mljeveno meso u tije‐stu, kobasice, jetra, zaprška, jaja, pala‐činke, uštipci.po potrebi Preokrenuti kada prođe pola vremena.12 - 13 Jako prženje, popečci od krumpira,odresci od buta, odresci.5 - 15 Preokrenuti kada prođe pola vremena.14 Kipuća voda, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš, pečenje u loncu), prženje krumpirićau dubokom ulju.7. ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJEUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sa sigurnosnimuputama.7.1 Opće informacije• Ploču za kuhanje očistite nakon svakeuporabe.• Posuđe koje koristite za kuhanje uvijekmora imati čisto dno.• Ogrebotine ili tamne mrlje na površiniploče za kuhanje ne utječu na njen rad.• Koristite prikladno sredstvo za čišćenjepovršine ploče za kuhanje.• Koristite poseban strugač za staklo.46 HRVATSKI