Falcon 110 Instructions For Use And Installation

Also see for 110 Induction: User's guide & installation instructions User guide Instructions for use and installation

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Français57Réglage de la minuterie pour lacuisson (minuterie)Appuyez sans relâcher sur ( ). Enmême temps, appuyez sur (-) ou (+)jusqu’à l’affichage de l’heure de cuis-son requise.Vous pouvez vérifier le temps decuisson qui reste en appuyant sur( ) et annuler le signal sonore en ap-puyant sur ( ).Mise en marche et arrêtautomatiques du fourAvant de régler la minuterie, vous de-vez avoir deux chiffres à l’esprit.Le «temps de cuisson», c’est-à-direla durée pendant laquelle vous voulezque le four fonctionne.«L’heure d’arrêt», c’est-à-dire l’heureà laquelle vous voulez que le fours’arrête.Vous ne pouvez pas régler directe-ment une heure de mise en marche –celle-ci est réglée automatiquementlorsque vous réglez le temps de cuis-son et l’heure d’arrêt.Appuyez sans relâcher, comme indi-qué ci-dessous.En même temps, appuyez sur (-) ou(+) jusqu’à l’affichage du «temps decuisson».Appuyez ensuite sans relâcher,comme indiqué ci-dessous.En même temps, appuyez sur (-) ou(+) jusqu’à l’affichage de «l’heured’arrêt».AUTO sera affiché.Réglez le four sur la température re-quise. Le signal sonore indiquera lafin de la cuisson. METTEZ D’ABORDLE BOUTON DE COMMANDE DUFOUR SUR LA POSITION ARRET(OFF), puis appuyez une fois sur ( )pour arrêter le signal sonore, ap-puyez de nouveau sur ( ) pour reve-nir au fonctionnement manuel.Si vous êtes absent pendant la cuis-son, ne vous inquiétez pas au sujetde l’arrêt du signal sonore, celui-cis’arrêtera après un certain temps. Avotre retour, METTEZ D’ABORD LEBOUTON DE COMMANDE DUFOUR SUR 0, puis appuyez deux foissur ( ) pour revenir au fonctionne-ment manuel.AUTO est affiché, et vousvoulez remettre le four surfonctionnement manuel.Lorsqu’on annule un réglage automa-tique, tout temps de cuisson déjà ré-glé doit être remis sur 0.00 avant quel’on puisse revenir au fonctionnementmanuel en appuyant sur le bouton( ).Cuisson avec minuterieLa minuterie peut être utilisée pour lamise en marche et l’arrêt automati-ques d’un ou des deux fours. L’heurede mise en marche et d’arrêt doit êtrela même pour les deux fours, mais lestempératures de cuisson peuventêtre différentes.Si vous voulez mettre en marche l’undes fours à la même heure que celleréglée pour la minuterie pour la cuis-son automatique, vous devez atten-dre que la minuterie ait mis en mar-che le (les) four(s). Vous pouvez en-suite effectuer leur réglage manuelle-ment de façon normale.Vous pouvez régler le four pour qu’ilse mette en marche à n’importe quelmoment des 24 heures qui suivent.Si vous désirez cuire plusieurs platssimultanément, choisissez des platsnécessitant approximativement lemême temps de cuisson. Cependant,la cuisson de certains plats peut êtrelégèrement «ralentie» en utilisant despetits plats de cuisson et en les re-couvrant d’une feuille de papier alu-minium, ou «accélérée» en utilisantde plus petites quantités ou des platsde cuisson plus grands.Evitez d’utiliser des aliments rapide-ment périssables (poisson, porc, etc.)si vous prévoyez une longue périoded’attente, surtout par temps chaud.Ne placez pas d’aliments chaudsdans le four.N’utilisez pas un four déjà chaud.N’utilisez pas ce mode de cuisson sile four adjacent est chaud.Evitez d’utiliser du vin ou de la bièresi vous prévoyez une période d’at-tente, ceci afin de prévenir le risquede fermentation.Pour empêcher la crème de tourner,ajoutez-la aux plats juste avant deservir.Enduisez les légumes frais de ma-tière grasse fondue ou faites-lestremper dans une solution d’eau et dejus de citron, pour prévenir leur déco-loration pendant la période d’attente.Les tartes aux fruits, tartes à la crèmeou autres mélanges humides surfonds de tartes non cuits ne donne-ront de bons résultats que si la pé-riode d’attente avant la cuisson estcourte. Les plats contenant des res-tes de viande ou de volaille cuite nedoivent pas être cuits automatique-ment si la période d’attente est lon-gue.Décongelez complètement les vo-lailles entières avant de les mettre aufour.Vérifiez que la viande et la volaillesont complètement cuites avant deles servir.