Falcon 110 Instructions For Use And Installation

Also see for 110 Induction: User's guide & installation instructions User guide Instructions for use and installation

Contents

Norsk93Minimum anbefalte grytediameter er120mm. Maksimum grytediameter er250mm, og store gryter skal plasse-res slik at det er godt mellomrom mel-lom dem.3 rings wok-blusset (kun på enkeltemodeller) er designet slik at det girjevn varme over et stort område. Deter ideelt for store panner og retter dusteker mens du rører. For oppvar-ming av mindre panner kan de mindreblussene være mer effektive.BakstehelleBakstehellen passer til én enkeltgrytestøtte, fra forsiden til baksiden.Den er designet til steking av matsom plasseres rett på den. Du måikke bruke noen former for gryter påden. Bakstehellens overflate erteflonbehandlet, og kjøkkenutstyr avmetall (f.eks. stekespader) vil skadeoverflaten. Bruk varmebestandig ut-styr av plast eller tre.Plasser bakstehellen overkokeplatens bluss slik at den hviler påen grytestøtte.Ikke legg den på tvers – den vil ikkepasse ordentlig og vil være ustø.Ikke legg den på wok-blusset eller dethøye blusset (høyre kokeplate) – dener ikke designet til å passe til dethøye blussets grytestøtte.Bakstehellen kan smøres lett medmatolje før bruk. Tenn påkokeplatens bluss. Juster flammenshøyde etter som det passer.Forvarm bakstehellen i maksimalt 5minutter før du legger på mat. Lengreforvarming kan føre til skade. Slå nedvarmen ved å dreie kontrollbryternemot den lavere stillingen, merket meddet lille flamme-symbolet.La det alltid være plass rundt bakste-hellen slik at gassene kan slippeunna. Du må aldri ha to bakstehellerved siden av hverandre.Når stekingen er ferdig, bør du la bak-stehellen bli avkjølt før du rengjørden.VarmeplateBruk varmeplaten til å holde matenvarm på mens du legger siste håndpå et måltid. Drei kontrollbryteren motklokken til ‘På’-stillingen. ‘VARM’-indi-katoren vil lyse.ADVARSEL: - Hvis det viser seg ensynlig sprekk på varmeplatens over-flate, pga. skade ved et uhell osv., måkomfyren isoleres fra strømtilførselenøyeblikkelig ved at du slår den av påveggen og ordner med reparasjon.Komfyren må ikke kobles til strømtil-førselen igjen før reparasjonen er ut-ført!GrillAdvarsel: Tilgjengelige deler kanvære varme mens grillen er i bruk.Små barn skal holdes unna.Når maten er plassert på grillpannen,skyv grillpannen inn på sidestøttene.Forsikre deg om at den er skjøvet heltinn og berører stopperen bakerst.Grillen har to varmeelementer, somenten lar hele pannen bli oppvarmeteller kun den høyre halvparten avgrillpannen.Drei bryteren til stilling 3.For best resultat bør du forvarme i 2minutter med grillpannen på plass.Når maten er plassert på grillpannensrist, skyv grillpannen inn på sidestøtt-ene. Juster grillen etter som det pas-ser ved å dreie bryteren.Grillens dør må aldri lukkes mens gril-len er på.Grillpannens rist kan snus opp ned oggir dermed to grillstillinger.La ikke grillen være på mer enn inoen sekunder uten grillpannen plas-sert under.OvnerDe to ovnene i komfyren din er av for-skjellige typer.Ovnen til høyre er en vifteovn. Viftensirkulerer varm luft kontinuerlig, ogdette fører til raskere varme-overføring til maten.Ovnen til venstre er en konvensjonellovn og er utstyrt med to varme-elementer, det ene er synlig øverst iovnen, og det andre er plassert underovnens bunn. Vær forsiktig så duunngår å berøre toppelementet ogelement-deflektoren når du setter inneller fjerner gjenstander fra ovnen.Før du bruker ovnene for første gang,varm dem ved 200°C i 30 minutter forå bli kvitt lukt fra produksjonen.Drei ovnsbryteren til den temperatu-ren du ønsker. Ovnens indikator-lampe vil lyse inntil ovnen har nåddden temperaturen du valgte. Den vilderetter lyse og slukke mens tilbe-redningen pågår. Når du tilberedermat med høyt vanninnhold (f.eks.pommes frites til ovnssteking), kandet hende at du vil se damp ved gril-len bak kokeplatene. Dette er heltnormalt.Vifteovnen til høyre har en instillingmed kun vifte ( ). Viften sirkulererluft inni ovnen, men varmeelementeter ikke slått på. Denne innstillingen ernyttig når du skal tine opp frossen-mat.Hele kyllinger og store steker børtines opp i kjøleskap. Disse skal ikketines opp i varm ovn eller mens ovnenved siden av er varm.Ovnsristene skal alltid være skjøvethelt tilbake i ovnen.Bakeplater, stekeformer osv. skalplasseres plant midt på ovnsristene.Hold alle plater og former unna si-dene i ovnen, slik at varmluften kansirkulere.For jevn bruning anbefales bake-plater med maksimum størrelse på325mm x 305mm.Ved tilberedning av mat med høytfuktighetsinnhold kan det skje atdamp velter ut når ovnsdøren åpnes.Når du åpner ovnsdøren, bør du ståpå god avstand og la eventuell dampspre seg.Når ovnen er på, la ikke døren stååpen lenger enn nødvendig, ellerskan bryterne bli svært varme.La det alltid være en avstand sombredden av en finger mellom formenepå samme rist. Slik kan varmen sirku-lere fritt rundt dem.Cook & Clean (Stek & Rengjør-)ovnsinnlegg (se kapitlet ‘Rengjøringav ovnen’) fungerer bedre når fett-sprut unngås. Dekk til kjøtt mens detstekes.For å redusere fettsprut når du leggergrønnsaker i varmt fett rundt en stek,tørk dem godt eller pensle dem lettmed matolje.