20 49-85244Comment Régler le Four Sur la Cuisson ou le Rôtissage par ConvectionLa cuisson par convection s’avère idéale pour dorer lesplats cuits au four sur une ou plusieurs grilles. SélectionnezConvection Roast (Rôti par convection) pour rôtir de grands ettendres morceaux de viande découverts.Si configuré sur CONV BAKE ou CONV ROAST, les élémentsarrière de convection et le ventilateur fonctionnent lorsque lefour chauffe.1. Tournez le bouton de sélection de mode du four sur CONVBAKE ou CONV ROAST.8WLOLVH]OHERXWRQ7HPSpUDWXUHSRXUVpOHFWLRQQHUODtempérature souhaitée, en incréments de 25°F (4°C), de175°F (80°C) à 550°F (290°C).Le four commencera alors à préchauffer. L’affichage de latempérature commencera à 100°F et ne changera pas tantque le four ne dépasse pas cette température. A partir de là,l’écran affichera la température réelle.Les lampes internes s’allumeront et resteront alluméesjusqu’à ce le four soit éteint. Le four à convection s’allumerapendant le préchauffage. La commande émettra un bip poursignaler que le four est préchauffé et que les plats peuventêtre placés dans le four.3. Tournez le bouton de sélection de mode et le boutonTempérature sur OFF une fois la cuisson par convectionterminée.REMARQUE :8QYHQWLODWHXUV¶HQFOHQFKHUDSRXUUHIURLGLUOHVcomposants internes. C’est normal, le ventilateur continuera àfonctionner même si le four est éteint.8WLOLVH]ODVRQGHjWHPSpUDWXUHORUVTXHODWHPSpUDWXUHLQWHUQHHVWpOHYpH9RLU8WLOLVHUODVRQGHLe four possède 5 positions de cuisson. Voir la section Grillede four extensible pour en savoir plus sur la manière d’utiliser,de retirer et de replacer les grilles.La cuisinière double four est équipé d’un petit four doté de 4positions de cuisson. La position C ne correspond pas à laposition du petit four.Les positions de grille de cuisson suggérées ne sont fournies qu’à titreindicatif. Essayez ces positions pour des aliments spécifiques ou selonvos préférences personnelles.CDBAECuisson ou Rôtissage par Convection (Suite)UTILISATION DE LA CUISINIÈRE : Cuisson ou Rôtissage par ConvectionBouton de sélectionde mode du four(extérieur) Bouton Températuredu four (intérieur)Type de platsPosition de grille(grand four)Position de grille(petit four)Muffins et quatre-quarts(plusieurs grilles) B et D B et DBiscuits (plusieurs grilles) A, C et E B et D+RUVG¶RHXYUHVXUJHOp C —+RUVG¶RHXYUHVXUJHOp(plusieurs grilles) A, C et E —Rôtis (gros morceaux de viande) A BDinde ou poulet entier A B